おしゃべりなオリーブ

お散歩と日々の日記

エピ

2016年11月15日 14時31分55秒 | 日記

エピを焼きました ♪

昨夜寝る前に 準備して 

朝起きたらちょうど良いように発酵していたので

朝ごはん前に焼きました

1次発酵だけで ベンチタイムの後は そのまま放置して

焼く前に 霧を吹き

天板を入れたまま 予熱して 高温で・・・

パリッ! パリ!で好きな感じに焼けました

四季咲きのナデシコが 咲きはじめています ♪