土つくりから 肥料までこだわった 特別な大根です って スーパーに並んでた大根 お値段もちょっと良かったけど美味しいかも と思って買いました ブリ大根を作ろうとスパンと切ったらなんと！驚き 中が水色なんです 他を切っても切っても全部水色 絵の具を溶かしたような 鮮やかな水色にびっくりしました！ 根っこに近い１５センチぐらいは綺麗でした こんな事ってあるんですねぇ！肥料の具合でしょうか？ さすがに食べる気になれず献立を変えましたが・・・ほかに買った人は大丈夫だったのかしら？
それで急きょ照り焼きになった鰤です
