かたてどなべ

３が日も過ぎてようやくカゼが少しましになり、何かをしようという気力が出始めました。
新年早々のスロースタートです。

風邪の間ほとんど雑炊を食べていましたが、その時大活躍してくれたのがこの片手土鍋！
去年の暮れに陶器市が開催されていて、最終日に飛び込んだところ一目で引きつけられました。
以前このような片手土鍋を某雑誌で見ていて、いいなぁと思っていたところだったのです。
優柔不断パワー全開で土鍋を前にじーっと思案していると、おみせのおっちゃんがやってきて２５００円の所を２０００円におまけしてくれました。
それでも決心がつかず、なおも考えていると「最終日だから１５００円でいいよ。」とのこと。
よし！買ったー！！
即決で購入。ゲンキンなものです。
おっちゃんには申し訳ないと思いましたが、私も貧乏なもので・・・。

この土鍋は四日市の焼き物だとか。
石焼ビビンバやチャーハンなどはおこげも出来て最適だそうです。
実際に使ってみると超感動！！
火から降ろしてもしばらくの間ぐつぐつと音がして吹いているのです。
そして、この土鍋をそのまま器にして食べるといつまでも料理は温かいまま！
本当にこの土鍋にぞっこんほれてしまいました。
うーん、あと２つくらい買っておけばよかった！
今は雑炊やラーメン、ミルクティーなどしか試していませんが、そのうちいろんな料理を試してみようと思っています。
土鍋にはまりそう・・・

そんなこんなでちょっとやる気になった今日はずっとほったらかしていたヒョウタンの整理をしました。
水につけておいたのをきれいにして完全に種を取り省き、日光にさらして干すのです。


昨年作ったヒョウタン干し機１号が大活躍！
まだ腐らせていないヒョウタンは空いた樽につけこみました。
しかし、これから寒くなるので腐るのには数ヶ月かかるかも？

そのあとはピーナツの整理を少ししました。
ネズミにかじられていたのもいくつかあり、ネズミ年だからといって甘やかせるわけにも行きません。
次はネズミの来ないところにおいておかないと！

思ったより大きい実が少なく、カビも少しついていました。
ちょっと残念でしたが、ピーナツは収穫の時期が難しく今年は少し遅すぎたのかもしれません。
大量にあるのでぼちぼち仕上げていこうと思います。

そのあとひさしぶりに畑を見に行きました。
１１月頃からトマトがいっせいになりだしていたので気になっていたのです。
霜と雪でやられているかと思っていたのに意外と元気です。


夏には一つも実をつけなかったのに今頃・・・。
トマトは暑すぎても実をつけないと言います、トマトにつけピーナッツにつけ昨年より成長が長い気がします。
温暖化の影響は確実に迫ってきているようです。
トマトの芽はまだ分けつしています。
もしかしたら挿し木をして室内においておけば来年の春まで持つかもしれません。
トマト宿根化時代がやってくるのはそう遠くないのかも・・・。おそろしー！
でも、昨年は種が取れなかったので本当に試してみようかな・・。

ちなみに今なっている青いトマトは赤くなることはないでしょうから、明日にでも収穫してトマトジャムにでもしようかと思います。