今日で３月も終わり。東北大地震が発生してからもう３週間になろうとしてます。
めまぐるしく色んな出来事がおこり、毎日毎日があっという間に過ぎていきます。
そんな毎日ですが、様々なこと考えさせられた３月であったと思います。
働くということ、大人として、人間として、そして日本人としてどう生きていくかと
いうこと。私だけでなく、多くの人たちが今回の大災害で色んな事、感じたとことでしょう。
今、自分が出来 . . . 本文を読む
こんにちは！
暖かくなったと思ったら
寒くなったり≠
でも でも
私が住んでる桜ヶ丘も
桜が咲き始めましたよ(^ω^)
やっと春が来たって感じです♪
春といえば
出会いの季節でもあり
別れの季節でも
ありますよね(;_;)
この間のブログにも
書いたのですが、
今日で
櫻壽ともお別れです(ρ＿；)
６ヶ月間 ほんとに
お世話になりました！！
最初は全然楽しくなくて
ただやってるって感じで、
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夕べは酒の会は中止して通常営業兼プチワインの会(ご予約いただいた方のみ)だったのですが、予想外の展開の忙しい夜でございました。
週末かと思うようなお客様のご来店にてんてこ舞い、しかもプチワインの会も同時進行ですから、いっぺこっぺの楽しい営業ができました。まさに最初から最後までクライマックス状態、私の頭の中はアドレナリン全開でした。
忙しい中でも何より楽しかったのは、プチワインの会。それぞれのお . . . 本文を読む
こんにちはぁ一♪
３月もあっという間にすぎて、ラスト４日になりました！！
卒業式があり、旅立ちがありの時期であります。
こうやって櫻壽のブログをかかせて頂いております私も、櫻壽でお世話になるのがぁと少しとなりました。
と言っても、３月ぃっぱぃではなく４月も働かせて頂くのですが(。・_・。)
２月で先輩が卒業されて、３月ぃっぱぃで後輩が卒業で...
寂しさを感じる暇なく働かせて頂いて . . . 本文を読む
明日は毎月恒例の酒の会の予定でしたが、今月に限り、自粛の意味もかねて通常営業とさせていただきます。
ご予約いただいてお客様には特別&個別ワインの会をします。せっかくですからオーストラリアで仕入れてきた私のプライベートボトルをいろいろとお出ししますのでどうぞお楽しみに。
では、今日も笑顔全開で頑張りますよ。
今日日曜日はワインの日。グラス５００円、ボトル１０００円引きのサービスデイです。
ぜひご利 . . . 本文を読む
皆様、こんにちは(^^)
３月末とぃうのに、外の空気は冷たいッッッ(x_x;)そんな日が続くなか、今日は太陽の暖かさが気持ちのいい日 ☆でぁります♪"
櫻壽の毎日の仕事の中で、
みんなでお茶をする時間☆(-。-)y-゜゜゜)
または まかないを頂く時間があるのですか゛、
そんな時間をみんなですごして、会話がぁり 笑顔があり、そういう日常の幸せに感謝している今日この頃であります。
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昨日は調理スタッフが突然の病気で欠員が出たものですから、まさかの私の出番でございました。
家ですら全く包丁も持たない私が何か役に立つ訳でもないのですが、とにかく出来ることを一生懸命させていただきました。
飲食店の店長ながら、知らないことだらけ。
やること全てが新鮮で、調理場のみんなには申し訳ないですが本当に楽しい時間でした。
食材の仕込みやら揚げ場で盛り付けの手伝いやら、調理場が普段どれだけ忙し . . . 本文を読む
昨日のお昼はお休みいただきまして、散髪に行ってまいりました。
なじみのマスターに全てを委ねて、リラックスした状態でさっぱりと
びんたの毛を切ってもらう時間。私の脳みその中はアルファー波全開です。
最後の仕上げに肩もみマッサージしてもらいながら、テレビの昼ドラマに
見入っているこの小１時間が何とも幸せな時間でございます。
おかげで今日は超リフレッシュ。体も心も気合十分。
さてさて、夜の営業も頑 . . . 本文を読む
皆様、こんにちはぁ一☆
３月もぁと少しになりました。
２１・２２日とお休みを頂いて実家に帰ってまいりました♪
祖母の顔も見て、たわいもない話しをして (^^)
祖母は多分、ずっと入院になると思いますが、とりあえず笑顔をみる事ができてホッとしました☆
ぁとは、幼なじみの子に
「 息子を見にこいょぉ一♪ 」
と言われてましたので会いに行ったり☆
そして、地元に帰ってかかせないのが温泉！ . . . 本文を読む
ランチ営業終わって
店長からアイス
いただきました(*^ω^*)
今みんなで頂いてます♪
店長ありがとうございます！
ななからご報告です≠≠
フリーターだった私も
ついに就職先が決まりました☆！
櫻壽に来て６ヶ月。
最初の頃に比べたら
きっと マシになったはずｗ
櫻壽の先輩方に沢山
教えていただいて
私も少し成長することが
できました＊
今月いっぱいで終わりに
なりますが
最後まで一生懸命頑張 . . . 本文を読む
皆様、 こんにちはぁ一ヾ(^▽^)ノ
せっかくの３連休だというのに、この天気・・・・
実に 残念です・・・(T^T)
とは言っても、昨日 一昨日とお客様の笑顔でぃっぱぃでした櫻壽でありますから、この雨だって、へっちゃらであります☆(≧∀≦)
私事ですか、明日明後日と２日ぉ休みを頂いて、地元に帰って参ります！！
今年になって 祖母が入院をしてから、お見舞いに行けてないもので・・ . . . 本文を読む
今日の日替わりランチは『お刺身盛り』でした。まぁ～、すごいボリュームです。ネタも新鮮なものがたっぷり。そのうえ更に唐揚げ、茶碗蒸し、小鉢、漬物にご飯と味噌汁までついて、えぇ～！これで８８０円、しかもコーヒー付き。
我が店ながら、こりゃ凄い！と思いました。
お客様も皆さん、とても喜んでいました。
ウンウン、何よりです(泣)。
こんな景気が悪くて、不安な時だからこそ、これ以上ないというほどのサービ . . . 本文を読む
家族連れのお客様がここ最近、よくご来店されます。
小さな赤ちゃんだったり、幼稚園ぐらいのお子さんだったり、お母さんに連れられて
お食事されております。
今日は、よだれかけに「男前」と書いてあるかわいらしい赤ちゃん。
一生懸命に食べてました。一生懸命に泣いてました。
見ているだけで心癒されます。こんな小さな子がいつか将来の日本を支えてくれるんだと
思えば勇気がわいてきます。子は宝、希望の光です。 . . . 本文を読む
先日の店長に引き続き・・・・
昨晩も静岡で地震がぁりましたが、兄夫婦が静岡なので心配でなりませんでした。
父の兄家族も水戸に住んでぃるため、連絡をとりぁったりと家も一時は騒がしくしておりました。
私が出来る事といえは、今は節電をする事。
そして、あちこちの募金に寄付することしかできません。
もっと他にないのか・・・
食べ物 身にまとうもの・・・・・
力になれる事がぁれば、微力でも力 . . . 本文を読む
連日、テレビの画面から流れる未曾有の災害の光景。とても、同じ日本で起きていることとは
信じられないような風景。
日本人として、何ができるだろうか。
心ばかりが痛みます。
愛する日本に住まわせていただいてる自分たちが、ただ、今出来ること。
どんな形であれ、力になりたいと思う毎日です。
こうやって毎日、商売をさせていただいていることが何ともありがたいことでしょうか。
さて、今日もただただ精一杯、 . . . 本文を読む