櫻壽(おうじゅ)店長の喜努哀楽の日々ブログ

鹿児島の皆様に美味しい食事と空間を提供する「寿楽フードサービス」。今夜のつぶやき・・・

とりごえの喜努哀楽の日々(一日百笑)^o^(編)

2012年06月11日 | 鹿児島 ワイン 和食
今日は、不思議な事に、「笑顔」ネタのお話の多い日です。 フェイスブック覗いても、おやっさんとの会話でも、笑顔の話題でもちきりでございます。 何年か前の私は、常に眉間にしわを寄せて、意味もなくこむずかしい顔してたと思います。 ここ最近です。ニコニコをなるべく心がけるようになったのは。 融通の利かない、くそ真面目な性格が災いして、頑張りすぎてたんでしょうね~。 今年の私のテーマは「頑張らない」です . . . 本文を読む

焼き芋焼酎『鬼火』

2011年07月13日 | 鹿児島 ワイン 和食
夕べは、台湾からのお客様がいらっしゃいました。せっかく鹿児島にきたのだからとかごんまのうんまかもんを色々とご紹介させていただきました。 黒豚しゃぶしゃぶにキビナゴ、色んなタイプの焼酎達・・・。台湾の方にも鹿児島の味がしっくりきたのか、美味しい美味しいと嬉しそうに召し上がっていただけました。 中でも、先々月の焼酎の会でお世話になりました田崎酒造さんの『焼き芋焼酎鬼火』を大変気に入っていただきま . . . 本文を読む