朝の気温が低くなって、気持ちが良いですね。
朝食は、ちょいと変わった炊き込みご飯を製作
まずは、鮭を塩焼きに。事前にお酒と塩をふってあります。
家の方達は、朝少食なので1.5合のコメを用意。
そして水の代わりに牛乳🥛を1.5合分量入れます。
あとはエリンギとしめじと玉ねぎを適当に切って、釜の中に投入。
隠し味にバターを少しと塩コショウ。
焼けた鮭をほぐして
炊きあがったご飯に投入
完成
・・・鮭とキノコの🥛炊き込みご飯・・・
今日はHONDAにねねも連れて
なんとなく、N-WGNに決まりかな
昼食製作🍞
急ぎなのでチャッチャと
スパイシーブーバラ🔥
あとは、ねねが切ってくれたキャベツの千切り🔪で、
ホットサンド🔥
夕食準備
先日淡路島に行ったとき、部下さんが買ってくれた玉ねぎ
これを天ぷらに
たまには天ぷらも良いですね。