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おべんとうとごはんと時々レシピ

밥 먹었어?  
毎日のお弁当の記録です。

今日の早弁”お好み焼き風の丼”のレシピです

2014-04-23 | ごはん・丼物

 

 

こんばんは~! で良いのかな…?

それともおはよう~! かな…?

ただいまの時間。。 4時20分です。

 

昨夜は9時頃からウトウトして

目が覚めたら3時。

夕飯の後片付けをしてお風呂に入ってたら

こんな時間になってそのまま起きています。

 

おべんとうのメニューも考えてなかったので

それもしながら

昨日の早弁のレシピを投稿中~

 

ではでは 本題に入ります。

 

 

昨日の三男君の早弁 お好み焼き風の丼です

 

レシピはいたって簡単!!

 

・ 材料 ・

豚バラ … 50g

キャベツ … 40g

もやし … 30g

玉ねぎ … 10g

たまご … 1個

サラダ油 … 適量

お好み焼きソース … 適量

かつお節 … お好みで

青のり … 適量

マヨネーズ … お好みで

 

・ 作り方 ・

① 油を敷いたフライパンに3㎝ほどの長さに切った豚バラを入れ炒め

火が通ったら野菜を入れて炒める。

② 溶きたまごを流し込み絡めるように炒める。

③ 器にご飯を盛り ②をのせかつお節をふり

かなり多めにお好み焼きソースをかけて 青のりをふり

仕上げにマヨネーズをかける。

 

今回はたまごを入れるのを忘れちゃったけど

三男君は「美味しかったよ~」と言ってくれました~♪

 

 

 

 

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