この時期限定

「月曜には取りに来てね！」と
約束通りに行ってみたら
ホイって渡されました。たくさんの梅

さてと、どうすんべ？

先ずは
昨日花井さんに教えてもらった梅味噌を作ることにしました
材料はキビ砂糖とお味噌

キビ砂糖を買いにはスーパーに寄ったら
これまたいい新生姜があったので
なんとなく買ってしまいました

時期が限られているので
どうしよう？と迷っている時間はあまりないのね

梅のいい香りに包まれながら
夕ご飯を終え
　　さぁ！やるべ！！

　新生姜は佃煮とシロップに
　梅は今日のところは梅味噌に
　結構、火を使いました
　汗がタラタラです

　ふぅう！できたぁ！！

　
　
　　梅はまだ残っているので
　　梅シロップにするか？
　　梅ジャムにするか？は明日のことだぁ～

　　そうだ！今夜は麹納豆も作ったんよ
　　週明け早々、よう頑張りました