ナマコが美味しい

赤ナマコと青ナマコ
　どっちが美味しいんだろう？

　世間さまは赤が絶対に美味しいと言います
　お値段も確かに赤の方がお高い

　でも
　青でも普通に美味しいなぁと思う時がある
　赤でも硬くて勘弁してよ～と思う時がある

　これは、もうその時の「運！」だとしか
　言いようがないのかね？

　それとも私が味がわからないのかな？

　で、今日は赤ナマコ


　実際のところ
　どうやって食べるのが美味しいのかな？

　実家の母は
　お正月には大きな鉢に
　橙酢に大根卸し。
　これにアナゴの照り焼が入ってました

　ムスコは
　「ばあちゃんのナマコは美味しかったなぁ」と
　我が家で食べる度に言います

　確かにあれは美味しかった

　今夜は我が家も奮発してアナゴを入れてみました

　橙も手に入りましたしね

　ナマコって見た目はよくないけれど
　やっぱ、冬ははずせないよねぇ～

　一番最初に食べた人、尊敬します