きざんだ新玉ねぎをオリーブ油でいため、
その上に茹でてきざんだブロッコリーと小えびをのせて、
酒少々、塩こしょう、水少量を加えて蒸し煮にする。
5分程度したら、適量の水を加えて一煮立ちさせ、
味を整え、豆乳を少量加えて火をとめる。
う～ん美味！
新玉ねぎベースのスープは、何でも美味しくできちゃうから
この季節はいいですねえ～。
きざんだ新玉ねぎをオリーブ油でいため、
その上に茹でてきざんだブロッコリーと小えびをのせて、
酒少々、塩こしょう、水少量を加えて蒸し煮にする。
5分程度したら、適量の水を加えて一煮立ちさせ、
味を整え、豆乳を少量加えて火をとめる。
う～ん美味！
新玉ねぎベースのスープは、何でも美味しくできちゃうから
この季節はいいですねえ～。
gooのトップでみたこのスープの写真に引き寄せられて来た者です
おいしそうな写真が見たいというだけで来た全く料理しない私も、何か挑戦してみようかなという気になってきました。
写真もすごくキレイですね。お料理本などに載ってる写真みたいでオシャレで素敵です。
とってもわかりやすくレシピも感想もまとめてあって、たくさん見せてもらいました！
お弁当は私も毎日作っているので、とっても参考になります
と・いうか・・・すべてのレシピがとってもおいしそうで～
とっても刺激を受けました
ありがとう
私は、料理は好きだけれど、あんまり手がこんでいるものは
やんなっちゃう方なので、超簡単なものばかりです。
お料理、ぜひ挑戦してみてくださいね。
お弁当毎日つくってらっしゃるのですね。すばらしい！
私は、1週間でへとへとになってしまいました～。
今度つくるときは、反対に、
かも？カモ！さんのお弁当参考にさせてもらいますよ～！