チリコンカン

　　　　　今日は１日曇り空

　　　　　あっ！雨が降ってきちゃったみたいです

　　　　　


　　　　　チリコンカン

　　　　　

　　　　　この冷凍のフラワートルティーヤがおすすめ

　　　　　フライパン・レンジ・オーブンどれでもOK　暖めるだけ


　　　　　

　　　　　「チリコンカン」　豆とひき肉のピリ辛煮込み・・・

　　　　　作り方はいたって簡単です

　　　　　にんにくのみじん切り、ひき肉、たまねぎのみじん切りを炒めて

　　　　　トマト缶、水豆煮缶（赤い豆）を入れ、チリパウダー、塩コショウをして

　　　　　煮込むだけ

　　　　　「ドンタコス」のよーなチップに付けて食べてもおいしいよ（おつまみに最高）

　　　　　隠し味にケチャップやコンソメなど入れると、コクがでますよ


　　　　　

　　　　　一般的なチリコンカン


　　　　　アレンジバージョン

　　　　　いろんなものを巻いて、ラップサンド風


　　　　　

　　　　　鶏のささみ揚げ（お惣菜）レタス・キャベツ・トマト・マヨネーズ（１０００アイランドドレッシング）

　　　　　ケンタッキーのツイスターロールぽくなります


　　　　　

　　　　　ハム・チーズロール　これもイケる



　　　　　好きなものを挟んで、みんなでワイワイやるのもいいかもね