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手作りと庭仕事の日々

青いレモンで、基本の「バターケーキ」

青いレモンを 収穫したので・・・
家族に、基本の「バターケーキ」を作ってもらいます。
さわやかな青いレモンの皮をおろします。


果汁をしぼって・・・


粉と、ベーキングパウダーを、混ぜながらふるって・・・


バターと、砂糖と、卵黄を、すり混ぜて・・・


卵白で作ったメレンゲと、粉を混ぜて・・・
型に入れるのが、べたべたして難しーーい 💦


悪戦苦闘したけど、焼けました!


おいしそう!  私の誕生日ケーキです。 ありがとう/❤ ❤ ❤






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