毎日、台所で出る生ゴミを 「米ぬか」を振りかけながら・・・
ミルフィーユ状態に コンポスト容器に詰めて行きます。
いっぱいになったら 屋外の日陰で 発酵させます。
「ぬか漬け」のような 臭いになったら 一次発酵は終了です。
この容器は、下から「液肥」が取り出せる 優れもの。
（野菜ゴミの水分を調整します）
ここから先は・・・ 私の自慢の工夫！ ( ›ᴗ‹ ) / ♡
通気が良くて 安定性のある「菊鉢」を使って 二次発酵させます。
「小さな庭」は、 野菜畑がいっぱいで 生ゴミを埋める場所がないのです。
臭いが出ないように、 上下を５cmの深さの土で サンドイッチにします。
この「菊鉢」に雨よけをして、 果樹から少し離して 置きます。
「蜂屋柿」の木陰に ひとつと・・・
もう一つは 「イチジク」と「キウイ」の 間に置きました。
「土壌菌や虫たち」が底から出入りして・・・「堆肥化」してくれます。
この暑さだと 一ヶ月半くらいで 黒くて土の香りの堆肥になります。
自然界って 複雑に助け合って 微妙なバランスで 維持してるんだなーと いつも静かに 感動します。 ( ˘-˘ ) 。.:＊・゜
