あの、「トルコの青いイチジクの甘煮」(9/2) を、 保存食にしたくて毎日10分、弱火で煮ていたら どんどん 味が変わって・・・もっちり、ホクホクした、 お菓子のように なりました。毎年、木の剪定の時に 「青いイチジク」は、 たくさん捨てていました。SNSが発達して 良かったー! ヽ(=´▽`=)ノ今年の「イチジク」とっても元気です。「亜熱帯の気候」になっても 元気に育つ「樹木、野菜」を知りたい!