沢庵とハムとオクラで三色ちらし蕎麦の朝

午前６時に起床する　

あ　涼しい？　助かるなぁ　

茹でたオクラを木口切りにして冷やし蕎麦に乗せハムと沢庵とネギを散らす　

沢庵は近所のスーパーで買った「東京沢庵」という名前のもの　

この沢庵は失敗だった　

大根の干し加減が足りないのだ　　

浸け汁も甘過ぎる　

・・・って文句ばかり言ってまるで爺だ　いや！とっくに爺だったね　

そうじゃないんです　冷蔵庫が予告無しに止まるんです　

甘い沢庵は腐るんです　ある日突然ヌルっとするんです　

思えばいろんなモノを腐らせてきました　

腐った梅干しを見たことがありますか？　

食べ物を無駄にすると酷い罪悪感が胸の奥に沸き起こってきます　

お米ひと粒でも嫌〜な気持ちになります　爺です　

エチオピア・モカを数えて挽いています