晴れてはいるけど風が冷たい。今年は春一番は吹かないのか？
ノンノンも今日は寒いのかこたつでリラックス。
我慢してる？ワカメちゃん。
ほらね、怒ってる
耳が…
ノンちゃんは
平気のヘイザ
その舌はなんじゃ？
今日、庭の木の葉の下に蕗の薹を見つけた
きれいな緑
天ぷらにちょうどよさそう
天ぷら用に2個ばかり、あとは小粒を10個前後収穫。
ふき味噌にしてみました。
明日は豆腐の田楽にしてみよう。
春一番の贈りものです。
でも今日のご飯は目下豆腐料理にに凝ってる猫舟の、豆腐のテリーヌ風3種とシイタケのマヨ焼き。
＆とうふ＋くるみ入り大根のつまサラダと、豆乳とイチゴのババロア。
テリーヌは春らしくゆで卵の黄身とブロッコリー、
ピンクのエビ、サーモンもおいしかった
テリーヌにかけたピンクのソース
春らしい安ワインとの相性も抜群でした。
それでは本日も皆様にコノユメアタルコヒメ様のご利益がありますように
