なをみの部屋

米国生活を終えて日本に帰って来ました!!
新たな日本での生活はどうなる事やら・・・。

ある日の夕食の巻

2013-09-09 20:58:33 | Weblog

 今日のLHは先週の猛暑がウソのように

過ごしやすくなって来ました

只今21度湿度75%ですが

気温が低い分湿度はあまり感じません!!

 

 

先日、友達のKちゃんがレシピを送ってくれました

↓ 

★鶏肉のねぎマヨポン炒め★ 

材料 (4人分)
鶏肉(もも肉、むね肉)
2枚
☆塩コショウ
適宜
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ2~3
マヨネーズ(炒め用)ハーフは要注意
大さじ2
マヨネーズ(味付け用)
大さじ1
青葱(小口切り)
適宜(たっぷり目に)
ポン酢(味ポンなどのポン酢醤油)
大さじ2

 最後にマヨネーズ(味付け用)とポン酢、青葱の小口切りを加えてさっと混ぜる

 

Kちゃんが作ったのはこんな感じ

美味しそう!!

早速私も作ってみました

こんな感じ

Kちゃんの方が美味しそうに見えるよね・・・。

 

お父さんは

「ご飯がすすむクン」って言って

パクパク食べていました

カロリーが高そうなので

おじさんは注意しなければ(渇)

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今日はマンデイ ナイト フットボール

チャージャーズ対テキサンズをやっています

只今チャージャーズ21対7で

勝ってます 


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