今日のLHは先週の猛暑がウソのように
過ごしやすくなって来ました
只今21度湿度75%ですが
気温が低い分湿度はあまり感じません!!
先日、友達のKちゃんがレシピを送ってくれました
↓
★鶏肉のねぎマヨポン炒め★
材料 (4人分)
鶏肉(もも肉、むね肉)
2枚
☆塩コショウ
適宜
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ2~3
マヨネーズ(炒め用)ハーフは要注意
大さじ2
マヨネーズ(味付け用)
大さじ1
青葱(小口切り)
適宜(たっぷり目に)
ポン酢(味ポンなどのポン酢醤油)
大さじ2
4
最後にマヨネーズ(味付け用)とポン酢、青葱の小口切りを加えてさっと混ぜる
Kちゃんが作ったのはこんな感じ
美味しそう!!
早速私も作ってみました
こんな感じ
Kちゃんの方が美味しそうに見えるよね・・・。
お父さんは
「ご飯がすすむクン」って言って
パクパク食べていました
カロリーが高そうなので
おじさんは注意しなければ(渇)
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今日はマンデイ ナイト フットボール
チャージャーズ対テキサンズをやっています
只今チャージャーズ21対7で
勝ってます
只今9月9日月曜日21時00分です