引っ越し

７月8日に東京新宿区の社宅へ引っ越してきました。

築38年の社宅のなため、ずいぶん古いですが、安く住めるので助かります

数年はここで頑張り、マンションや自分の家を持ちたいですね

私は職場まで自転車で通勤です。旦那さんは電車です。


さて、結婚式は来年の5月を予定しています。

少しずつ準備している段階です。

プレーン・スコーン

1年以上振りにスコーンを焼きました

このスコーンはずっと焼いていたレシピなのに・・・、牛乳を入れすぎてしまったのか・・・、

柔らかすぎて型抜きが出来ませんでした。でも、焼き具合は悪くなく、中はふわふわのスコーンが出来ました

この2年ほどバターが高くて購入するのに躊躇してしまいます。私は無塩のマーガリンも併用で使っています。

小麦粉；ドルチェも高くなりました粉全般的に高いですね