
今晩は、CMで話題の?【白菜シーチキン鍋】します。
2回目なんで「なんと、ダシいらず! 水いらず!」が
本当なのは確認済みです(笑)
必要なのは 白菜と、鍋と、シーチキンL だけ。
切って入れて蓋して蒸すだけです、コーズイが得意なので
そこは譲って、私はポン酢を作っておこうと思います。
友達に結婚祝いにもらった(?)昆布でダシとって
お酒、おしょうゆ、レモン汁入れて、自家製ポン酢完成~。
この鍋、白菜をまるっと食べられるので、オススメです(^^冬の恵み♪
●●
ところで、この白菜ですが…

立派ですよね!!!
なんと、マンションの隣人からのおすそ分けです…。
ゆうべ、駐車場で一緒になったご夫婦がいて、
なんとなくエレベーター待ってたら、ご主人が重そうな米袋を。
「重そうですね。お米ですか??」
となんとなく訊いたら、ガバッと開いて見せてくれたのが白菜!
うわ、すごい~とか言ってビックリしてたら
「良かったら、おひとついかがですか?」
え~!!
そんなつもりじゃなかったんですけど(汗)なんとなくだったのに。
奥さんの実家のお母様の作ったもので、無農薬らしいです。
道理で、大きいし、重いです。
びっくりしながらもシッカリいただいてしまいました。
顔もお名前も存じ上げない方から、野菜のおすそ分け…
はっ、これがマンションの掟?!!(※ちがう)
ふたり住まいで、白菜2個も食べ切れなかったのかな~
それに、貰い物だろうし。と良く捉えることにしました☆
今度会ったら御礼言わなきゃ。
人生初のご近所からのおすそ分けでした。
2回目なんで「なんと、ダシいらず! 水いらず!」が
本当なのは確認済みです(笑)
必要なのは 白菜と、鍋と、シーチキンL だけ。
切って入れて蓋して蒸すだけです、コーズイが得意なので
そこは譲って、私はポン酢を作っておこうと思います。
友達に結婚祝いにもらった(?)昆布でダシとって
お酒、おしょうゆ、レモン汁入れて、自家製ポン酢完成~。
この鍋、白菜をまるっと食べられるので、オススメです(^^冬の恵み♪
●●
ところで、この白菜ですが…

立派ですよね!!!
なんと、マンションの隣人からのおすそ分けです…。
ゆうべ、駐車場で一緒になったご夫婦がいて、
なんとなくエレベーター待ってたら、ご主人が重そうな米袋を。
「重そうですね。お米ですか??」
となんとなく訊いたら、ガバッと開いて見せてくれたのが白菜!
うわ、すごい~とか言ってビックリしてたら
「良かったら、おひとついかがですか?」
え~!!
そんなつもりじゃなかったんですけど(汗)なんとなくだったのに。
奥さんの実家のお母様の作ったもので、無農薬らしいです。
道理で、大きいし、重いです。
びっくりしながらもシッカリいただいてしまいました。
顔もお名前も存じ上げない方から、野菜のおすそ分け…
はっ、これがマンションの掟?!!(※ちがう)
ふたり住まいで、白菜2個も食べ切れなかったのかな~
それに、貰い物だろうし。と良く捉えることにしました☆
今度会ったら御礼言わなきゃ。
人生初のご近所からのおすそ分けでした。