今日は畑で白菜を収穫したから鍋にでもしようと思っていたら、実家のママさんから豆腐屋さんの色々おかずを
差し入れ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
なので、豆腐とあるもので作りました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/ea/5cc23f9af135b318ee2e2de2d025e262.jpg)
お豆腐屋さんの色々は並べるだけでOK
白菜と冷凍庫に牡蠣がまだあったので、「あったか白菜と牡蠣のとろみスープ」を作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/5f/ec804550764c1dd3a131d6421a9d8e0c.jpg)
だし汁に牡蠣と白菜と水菜を入れて煮込み、しょうゆ&塩で味付け。仕上げに水とき片栗粉を入れて出来上がり!
柚子を散らすと香りが出て美味しいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/5b/9d58371995603de9693ecc73ac080629.jpg)
これだけでも良かったんだけど、鶏肉が少し冷凍庫にあったのでから揚げ~
から揚げはビニール袋で作ると洗い物が楽ちん!油は料理用のココナッツオイル
ココナッツの独特の香りが
しないので色々使いやすいんです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/b2/4eb2456930deaa60ba25028121d74fbc.jpg)
少量のオイルで焼く感じで揚げていきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/47/ba69b495ded9debd59816657064526f7.jpg)
このから揚げはママさんから教えてもらって凄い美味しいんです
鶏肉に塩をまぶして少し置いて、そのあとは
すったニンニク・しょうゆで味付けして少しおきます。小麦粉を混ぜて揚げるだけ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/79/0289b83608827532a2d831a81b99ad1c.jpg)
から揚げはこれが一番大好きです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
今日もウマウマでした~
差し入れ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/shootingstar.gif)
なので、豆腐とあるもので作りました!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/ea/5cc23f9af135b318ee2e2de2d025e262.jpg)
お豆腐屋さんの色々は並べるだけでOK
白菜と冷凍庫に牡蠣がまだあったので、「あったか白菜と牡蠣のとろみスープ」を作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
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だし汁に牡蠣と白菜と水菜を入れて煮込み、しょうゆ&塩で味付け。仕上げに水とき片栗粉を入れて出来上がり!
柚子を散らすと香りが出て美味しいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/5b/9d58371995603de9693ecc73ac080629.jpg)
これだけでも良かったんだけど、鶏肉が少し冷凍庫にあったのでから揚げ~
から揚げはビニール袋で作ると洗い物が楽ちん!油は料理用のココナッツオイル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
しないので色々使いやすいんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/b2/4eb2456930deaa60ba25028121d74fbc.jpg)
少量のオイルで焼く感じで揚げていきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
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このから揚げはママさんから教えてもらって凄い美味しいんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
すったニンニク・しょうゆで味付けして少しおきます。小麦粉を混ぜて揚げるだけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
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から揚げはこれが一番大好きです
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今日もウマウマでした~