KOALA☆Hills Cafe

静岡でセラピスト・カフェオーナー・トリマーと3つの好きな事をして暮らしてます☆

簡単なごはん

2016年01月19日 | Weblog
今日は簡単だけど、手が込んでいる様に見えるご飯です

圧力鍋を使います

まず、チキンをハニーマスタード(なければマスタードとハチミツでもOK)に漬けて
鍋にオリーブオイルとニンニク1かけを入れて香りが出たらチキンを炒めます。



たまねぎ・シメジ・トマト・を順番に炒めて、コンソメ・ローレル・塩・胡椒をしたらビールを入れます。



夫がとっておきにしていたビールです

水分は野菜とビールだけ。これで5分位圧力鍋で煮込んだら出来上がり

最後に電子レンジでチンしたじゃがいもを入れると満腹感が出ます

ドイツ料理の「チキンビール煮込み」でした










寒い!

2016年01月19日 | Weblog
スターヒルズで使う看板を作りました



早速現地に取り付けに行きましたが、寒い寒い寒い





風がビュービューで凄かった

ついでに可愛いニャンコに会いに

ご飯食べたら2匹でお手入れに夢中





「ちょっと!遊ぼうよ!ナックン!」と言ったらこのとぼけ顔



可愛すぎる


美味しいチーズ

2016年01月19日 | Weblog
このチーズ絶品です

ネオパーサ駿河湾沼津で買ったのですが、初めて食べる食感と美味しい味



スモークチーズなんですが、そのまま食べるよりフライパンで焼いて食べると
美味しい~



フライパンで焼いてもチーズが溶けないんです!凄いですよね!?それだけ水分がなく
凝縮されているってこと!?



ワインのおつまみにも最高

オーブントースターでも焼けそうだから、今から食べよう

また買いにいきたいな