明日葉の炊き込みご飯

お豆腐屋さんで今日はお惣菜を買って、手抜きの夕飯にしました

作ったのは、明日葉の炊き込みご飯



スターヒルズに野生で沢山生えているので、小さい目を摘んできました天ぷらにも美味しいけど
炊き込みご飯最高に美味しいんです明日葉入れるだけで料亭の味

明日葉は軽くゆでといて、(明日葉の代わりに大葉やせりでも美味しいです)しらすを電子レンジで
水分を飛ばします。(ちりめんじゃこでもOK)

ご飯を洗ったら大根おろしの水分と人参・油揚げ・(しいたけあればもっと美味しいはず)お酒・塩・だし粉少し入れて・・




普通に炊きます炊き上がりましたら、明日葉としらすを入れて混ぜるだけ！



美味しく出来ました



あと、数分で出来るお肉のおかずも急きょ作りました(夫がお昼白身魚であっさりしててお肉を食べたい！
と言うので)



これは、白菜千切りにしてゆでて、豚肉お湯でゆでて(しゃぶしゃぶみたいに)大根おろしを乗せてポン酢かけただけ
(ゆでる時お酒とごま油を少しをお油に入れるとお肉の臭みが取れ、ごま油の香りが少しして美味しいです)

お豆腐屋さんのお惣菜美味しいし色んな種類があるので、豆腐懐石みたいな気分でルンルンの夕食でした



昼間お仕事に付き合ってくれたミルキーちゃんこんな格好になっちゃった



ミルキーの超リラックスしている得意のポーズ

何かへんだよ

4匹のニャンコ達

私の車の音を聞きつけて、黒いタヌキと茶色いみーちゃんが出てきました



ご飯ちょうだい～寒いから早く～



この親子は、今から始まる早食い競争に緊張してます



今日の勝敗はどちらに・・・！？

カフェの打ち合わせ

３月オープン予定のカフェ(貸別荘スターヒルズ内)の打ち合わせしてきました



保健所の規定に合うように色々手直ししてもらいます



富士山がよく見える見晴らしの良い場所です



足湯も出来ます



この建物はカフェに隣接する岩盤浴が入っている建物です。1階が岩盤浴。2階はエステルームにしようと思います

右下で電話をしている何でも出来るスーパーマンMさんにカフェを手直ししてもらいます



寒いから作業が大変そうだけどMさん宜しくお頼み申します

インドカレー

ランチはオフィスのスタッフとインドカレー食べました



ナン食べ放題だって！1枚で十分お腹一杯



ここのナンはもちもちしてて美味しいんです



沼津香貫にある「インド料理・ダバ」おすすめです

ミルキーカイロと一緒に♪

今日はサロンお休み

寒いから家でぬくぬくしていたいんだけど事務仕事が
たんまりたまっているのでオフィスに行かなくては

ねむいねむい～




ミルキーも一緒にいく！？



一緒行こう