こんばんは
この度、モラタメさんで当選しました
今回頂いたのは・・・
『ハウス食品』から出ている、「三ツ星食感 中華炒めペースト」でした
海鮮しお味と鶏ガラ味の2種類
これを使って炒めると、野菜がシャキッ&お米がパラッと仕上がるんだそうです。
しかも、炒め油や調味料は必要ないんですって
これ1本でOKなんだそうです。
これは、便利そうですよね
早速、野菜炒めを作ってみました (使ったのは、「鶏ガラ味」です)
まず、火をつける前に、フライパンにペーストを出します。
直径5センチくらいで、野菜炒め2人分・炒飯1人分の分量とのことです。
中火にしてペーストを溶かし、その後、食材を入れて炒めたら完成
味付けなども不要なので、あっという間に出来上がりました。
2回、使ってみたのですが・・・
どちらも、野菜がシャキシャキでしたよ 美味しかった
鶏ガラ味は、お醤油味がベースとなっているんですけれど。。。
変な塩辛さがないので、とても良かったです。
自分で量を調節出来るのも嬉しいですよね
とっても使いやすかったですよ
ただねぇ~~~ガーリックが効いているんですよ
なので、休前日しか使えないのが残念
ダンナの仕事が営業なので、普段は、ほんのわずかなガーリックでも使わないようにしているんですよ。
我が家では、休前日に使うことにします
そうそう、口コミに書いてあったのですが・・・
これで炒飯を作ると、ビックリするくらいパラパラに仕上がるんですって
これは近々、やってみないと
楽しみです
モラタメさん、ハウス食品さん、ありがとうございました