こんばんは
先日の3連休の時に、ダンナ実家に帰省しました
「久々に、ホワイト餃子が食べたい
」と思い・・・
義兄&ダンナ&私の3人で、実家近くにある『ホワイト餃子』に行って来ましたよ
(以前アップした記事)
いつ行っても、すご~く混んでいるので
今回は電話で、2階の小上がりの席を予約してから行きました

この小上がりの席は有料なのですが。。。
待たずに入れるので、かなりおススメです
(ただ、何処の店舗でもやっているシステムなのかは解りません
)
まずは、ビールで乾杯

改めて3人で、新年のご挨拶
(義母は、残念ながらお留守番でした
)
今年も義母&義兄と、良いお付き合いが出来たらいいなぁ~~~
餃子が来るまでの間、いろんなおつまみを頂きました。

こちらは、ザーサイ&朝鮮漬(キムチ)
そしてこちらは、塩辛&中華ワカメ&ザーサイ

どれも、すごく美味しかった
特に気に入ったのが、ザーサイ
あまりにも美味しくて、5~6回リピしちゃった(笑)
いつも必ずオーダーするスタミナ爆弾(にんにく)は、今回売り切れていたので。。。
その代わりにザーサイを、鬼のようにリピートしました
そして、餃子が登場
まずは、水餃子
(1人前8個)

相変わらず、厚めの皮ですが・・・
これがいいのよね

ちょっと小ぶりな水餃子は、喉越しが良くて、あっさりしているんですよ。
中に海老が入っているのも、なかなかなんです
こちらは、スープ水餃子
(1人前8個)

これは今回、初めてオーダーしてみました。
これって、前からあったのかしら? 初めて見た
スープの中に、水餃子が入っているのですが。。。
これも、なかなか美味しかったわ
ネギ・わかめ・胡麻がたっぷりはいっていたのも、個人的には嬉しかったです。
寒い時期には、ピッタリですよね
そして、焼餃子
(写真は2人前)

焼餃子は1人前10個なのですが・・・
15個とか25個というオーダーも出来るんですって
(義兄は常連さんなので、いつも15個オーダーしているらしい・笑)
外はカリカリ、中は激熱(笑)

ホワイト餃子と言えば、やっぱり、この焼餃子ですよね
この色、たまりません
久しぶりに食べましたが、相変わらず美味しかったです
ホント、たま~に食べたくなるのよね(笑)
この分厚い皮の餃子を欲する時があるんですよ
お腹一杯食べて、大満足でした
ホワイト餃子、札幌にも出来たらいいのに
札幌人は新しい物が大好き
だから、この餃子も絶対に好きだと思うんだけどなぁ~~~
また帰省した時にでも、行こうと思います
では、また








