クリスマス～2016♪

こんばんは

 

今日は、今年のクリスマスの記事をアップしようと思います

毎年、飾り付けの記事や・・・
（今までの記事　　2007年、2008年、2009年、2010年、2011年、2012年、2013年、2014年、2015年）

クリスマスディナーの記事をアップしているのですが。。。
（今までの記事　　2008年、2009年、2010年、2011年、2012年、2013年、2014年、2015年）

今年は、12月の半ばに母が入院してしまったので、クリスマスを楽しむ余裕がなかったんですよ
予定では、あれこれやるつもりだったんですけどね

 

飾り付けも、リースを玄関の中と外に飾っただけで終わってしまった

去年まであった小さいツリーも、大分で処分して来ちゃったしね
本当は今年、新調するハズだったのですが、結局買わなかったので。。。
来年は、新しいツリーを買うつもりです

 

クリスマスディナーも、今年は無理かな？と諦めていたのですが・・・
24日のイブの日に、母が1泊だけ自宅に戻って来たんです。
26日の退院の前に、自宅で普通に生活出来るかお試ししてみましょうと、Drに言われたのですよ。

なので24日の夕食は、超久しぶりにダンナと2人だけで頂きました。

めちゃくちゃ簡単な食事だったけど（笑）
自宅で夕食を食べるのが久しぶりだったので、嬉しかったですよ。
（ずっと、父＆ダンナの3人で、実家で食べていたので・・・）

 チキンは、焼いてあるのを買って来ました。
こちらが、醤油味

そしてこちらが、塩味

焼いてあるチキンを買うのは、かなり久しぶりでしたが・・・
やっぱり、自宅で焼いた方が美味しいかも
ダンナも、その方が好きって言っていたので、来年からはまた、自分で焼こうと思っています。

 

ワインは、コストコで買ってあった物を頂きました

このチリワイン、お手頃価格だったのですが、なかなか美味しかった
また見かけたら、買っておこうと思いました。

 

食後は、ケーキを頂きました

11月中に予約しておいた、『サーティワン』のアイスケーキ
以前も頼んだことがある、4種類のフレーバーからなるケーキです

今回も、美味しかったです
今度は、もっと大きいサイズのにしてみようかしら？（笑）

 

こんな感じで、今年のクリスマスは終了しました
大したことは出来なかったけれど、チキンやケーキを食べることが出来たので・・・
良しとします

 

では、また

 

59歳のお誕生日会！

こんばんは

 

10/28は、ダンナの59歳のお誕生日でした

還暦まで、あと1年
ダンナも歳を取ったなぁ～～～　（もちろん、私も）

毎年、お誕生日の記事をアップしているので・・・
（今までの記事  「50歳」、「51歳」、「52歳」、「53歳」、「54歳」、「55歳」、「56歳」、「57歳」、「58歳」）
今回も、忘れずにアップしようと思います

 

当日は、「シチューが食べたい」とのことだったので・・・
クリームシチューを作りました

本当は、ビーフシチューにしようと思っていたんです
でも、いいお肉が売ってなくて。。。
当初は、いろんなお店を回って、いいお肉を探そうと思っていたのですが、この日、お買い物途中で、ちょっと具合が悪くなってしまって
仕方なく、クリームシチューにしました。

ワインも買って来るハズだったのに、早々に帰宅したので買えなかったの
なので、家にあったワインで乾杯しました

来年からは、事前に準備しておこうっと
せっかくのお誕生日なのに、いつもの夕食と変わらない感じになってしまった
ホント、ダンナちゃん、ゴメンね　（でもダンナは、喜んでくれました。）

 

食後は、お誕生日ケーキを頂きました

今年は、『きのとや』のケーキを予約しておきましたよ。

側面には、カラフルなマカロンがたくさん

可愛いでしょ

ローソクは、いつもの数字ローソク

　　　　　

最近は、何処のケーキ屋さんでも数字ローソクがあるので、便利ですよね

紅茶と一緒に、頂きました

ケーキは、中にもイチゴがたくさんサンドされていて、美味しかったですよ
やっぱり、きのとやのケーキは美味しいなぁ～～～

側面のマカロンも、いろんなお味がして、美味しかった

これって、お店で売ってるマカロンと同じものですよね
優しい色合いが、ケーキの飾りにピッタリでした

 

実は、お誕生日の翌日、改めてダンナのお誕生日会を行ったんですよ
その記事は、次回にアップします

 

では、また

 

土用丑の日～2016！

こんばんは

 

今日は、土用丑の日でしたね

ダンナと、うなぎ屋さんに食べに行こうか・・・と話していたのですが。。。
昨日の夜、すすきのにある『かど屋』（札幌で有名なうなぎ専門店です。）の前を通ったら、丑の日の前日にも関わらず大行列だったんです
今日は土曜日だし、丑の日当日なので、何処も混んでいるかもということで・・・
結局、スーパーで購入した物を頂くことにしました

 

本日は、イオンのお客様感謝デーだったので、イオンで購入

今回は、鹿児島県産の鰻でした

 

ダンナは、半分をそのまま、残りの半分を丼にして食べたのですが。。。
私は全て、うな丼として頂きました

なんかね、ガッツリ食べたい気分だったの（笑）

鰻は、ふっくらと柔らかく、脂も乗っていて美味しかったです
やっぱり、関東風がいいわ
これからは、いつも関東風が食べられるのが嬉しい

 

お吸い物は、いつも通り。。。

松○のお吸い物でした（笑）

そして鰻以外には・・・

水なすの漬け物と、スナップエンドウの塩茹でを頂きました。
今日のご飯支度は、とってもラクちんだったわ

 

今年の丑の日も、美味しく鰻を頂きました

でも実は、鰻の旬って冬場なんですってね
天然鰻は10～12月が旬で、この時期の物は身が柔らかく、とっても美味しいんですって
札幌には、美味しいうなぎ屋さんがたくさんあるので、冬になったら食べに行きたいなぁ～～～
昨日行列が出来ていた『かど屋』も、20年以上行ってないわ
『二葉』にも、また行きたいし。。。　（二葉の記事）

行きたいお店がたくさんあって、本当に困ります（笑）

 

では、また

 

父のお誕生日＆タコパー♪

こんばんは

 

昨日、両親が家に遊びに来ました
今回の引っ越しで、両親には何かとお世話になったので・・・
「ありがとう」の気持ちを込めて、夕食に招いたのです
（平日でしたが、ダンナが代休だったので、家に居たのです）

 

昼過ぎに遊びに来てくれたので。。。
まずは、みんなでお茶をしましたよ。

両親がお土産に持って来てくれた、『フルーツケーキファクトリー』のティラミスロールケーキを頂きました
（アイスコーヒーは、ダンナが淹れてくれました）
すごく美味しかった
ここのお店は、フルーツタルトがメインなのですが、ロールケーキやチーズケーキも美味しいんですよ

 

夕食は、ちょっと早めに、17時半から開始しました。

この日のメニューは、両親のリクエストで。。。

たこ焼きにしました

わが家のたこ焼きは、中がトロトロなんですよ
関西に住んでいた時に、中がトロトロのたこ焼きに生まれて初めて出会いまして。。。
それ以来、そんなたこ焼きを目指し、いろんなレシピを試して、今のたこ焼きのレシピに辿り着きました
出汁が効いていて、とっても美味しいのです

両親も、すご～く喜んでくれましたよ。
タコパー、大成功
みんなでたくさん作って＆食べて、めちゃくちゃお腹が一杯になりました。
たこ焼きの後、デザートにすいかや、『六花亭』のどら焼きなどを準備していたのですが、食べられなくなっちゃって
結局それらは、両親にお土産として持って帰って貰いました（笑）

とっても楽しかったです

 

札幌に帰って来てからは、すぐにみんなで集まれるので、それが何よりも嬉しいです
今までは、年に1～2回しか、顔を合わせられませんでしたからね。。。

7/1の父のお誕生日も、みんなでお祝いすることが出来ましたよ

『きのとや』のケーキを予約しておきました。

このケーキは、お誕生日の為のケーキなんですよ
ケーキの側面に、「HAPPY BIRTHDAY」のクッキーがデコレーションされているのです

可愛いですよね

父だけじゃなく、母もとっても喜んでくれました。
荷入れの前日だったので、家で細やかにお祝いしましたが・・・
来年の80歳のお誕生日は、盛大にお祝いしたいなぁ～～～

 

これからは、いつもこんな感じでお祝い出来るんですよね
離れていた時間を取り戻すべく。。。
親孝行、頑張ります

 

では、また

 

20回目の結婚（挙式）記念日！

こんばんは

 

昨日5/12は、NAO夫婦の20回目の結婚（挙式）記念日でした
（今までの記事　　2008年、2009年、2010年、2011年、2012年、2013年、2014年、2015年）

3/3の入籍記念日の時は、家で手巻き寿司をしたので・・・　（その記事）
今回は、外食がいいかな？と思っていたのですが。。。
ゴチ＆テニスの錦織選手の試合の生放送を観たかったので（笑）
結局、家でお祝いすることにしました。

 

ダンナと、「牛タンが食べたいね」ってことで

マンゴーカットされた牛タンと、スライスされた物を、スーパーでゲット

これだけでは足りないので、牛肩ロースのステーキもゲットし。。。

それらを、ホットプレートで焼きながら食べることにしましたよ。

野菜は、家にあった物を中心に

タレは、レモン汁＆ステーキ醤油＆焼肉のタレの3種類を準備しました

うん、完璧（笑）

 

まずは、牛タン

その後は、野菜などを焼きました。

牛タンも肩ロースも、すごく美味しかったですよ。
スーパーで買ったお安いお肉だったけど、十分だった

 

ワインは、南アフリカ産のワイン・トールホース

今回は、フルボディのものをチョイスしてみましたよ。
ラベルに、「ステーキに合う」と書いてあったの（笑）
このシリーズはお初でしたが、これ、とても美味しかったです
フルボディにしては、とても飲みやすかったですよ

 

食後は、デザートを頂きました。

たまたま『イタトマ』の前を通ったら、このシフォンケーキが美味しそうだったので・・・
ついつい買ってしまったの（笑）
本当は、「20」のローソクを立てられるケーキを買おうと思っていたんだけどね

これを紅茶で頂きました

ダンナはダージリン、私はアールグレイにしましたよ。

シフォンケーキは、ちょっと生地がパサついていたけど
軽い口当たりで、美味しかったです。

 

こんな感じで、昨日の記念日は終了しました

丸20年を記念した結婚指輪、実はまだ、買ってもらってません。。。
当初は、買って貰う気マンマンだったのですが、今は、どうでもよくなって来ちゃった
特に欲しい指輪もないしね
すご～く気に入った指輪が見つかった時にでも、買って貰おうかな？って思ってます

 

21年目も、仲良く過ごせますように

 

では、また