今日は、曇り＆晴れ
最高気温22度 最低気温15度
本日もピカピカのさんま！！！あり！！！
是非、食べに来てください～～～！！！
昨夜も、常連さんが5時から来店でバタバタしながらも楽しい営業！！
と、見知らぬ若者ご来店
「ネットを見て日本酒がおいしそうだったので来た」そうだ。
昨夜も、「ネットを見て来た」お客様がいた。
ネット・・・・恐るべし
どなた様か分かりませんが高評価で書いてくれた方にお礼を言いたい。。ありがとう！！！
読んだ事ないんですが、というか何処に書いてあるのか？分からない(笑)
日本酒好きの方が集まり、美味しいサンマで盛り上がり11時半閉店
相変わらずヘロヘロ
漁師さんが、サンマをくれた。
その漁師さんが飲みに来てくれて「どら？ママはどうやってサンマ刺し作ってんだ？やってみろ」
と言ってサンマ刺しの作り方をじっと見る・・・本職に見つめられ恥ずかしい(笑)
サンマ刺しの作り方というか、サンマの捌き方って色々あるんですよ。
私のは、普通だと思う。。腹を裂いて頭を落として三枚おろしにする。
「あ～普通なんだ・・漁師の下ろし方教えてやっから」と言うので楽しみにしてたら
お客様が途切れなくて( ；∀；)漁師さん帰っちゃった。
今度教えてください。
今月は、無事家賃も払えました。
って、安心してる場合じゃない。。だっておかしいよね。
家賃払えたって、商売してなきゃ家賃だって払わなくていいんだから・・家で寝てた方がよっぽどいいだろう
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
