今日は和食

火曜日はお一人さまの日。

和食が食べたくなったので、エテガレイの煮付けを作ってみました。

なかなかおいしくできましたよ。

暖かくなったので、いよいよ登場、冷奴。

お醤油に胡麻油を少し。

これがけっこういけるのです。

お酒はあえて熱燗。

今夜もおいしくいただきました。