札幌の絶品イタリアン

札幌はビールやお寿司だけではありませんよ。

北海道の食材を使った、おいしいイタリアンレストランもあります。

時計台の裏通りにある「山猫バル」。



こじんまりとしたお店です。

軽く食べることにしたので、

まずは、焼きシーザーサラダ。



焼いてあるので、野菜の旨味が凝縮されていておいしい。

旬の魚介の炊き込みご飯。



お米に魚介の旨味がしみ込んでいました。

今度訪問する時は、ゆっくり食べて飲みたいお店でした。