アナガ便り その８

長かったバカンスも最終日。

いつものことなのですが、楽しい時間はあっという間に経ってしまう。

最終日はプールは早めに切り上げて、ランチをゆっくりいただきました。

支配人であり総料理長でもある中野シェフから、リクエストを聞かれたのを幸い、おっさんは、



オムライスを頼んでしまいました。

卵がふんわり。

ご飯には淡路ビーフがたっぷり。

連れは、地タコの冷製パスタ。



一口（？）食べさせてもらったのですが、さっぱりとした中にもコクがあるソース。

タコも柔らかでした。


その後、後ろ髪を引かれながらホテルを後にしたのですが、もちろん来年の予約は忘れないでしておきましたよ。

こうしておっさんの長い夏休みは終わったのでした。

でも、何回訪れても飽きない。

新たな発見がいつもある。

いい所を見つけることができたと思っています。

さあ、来年も楽しむためにバリバリ働くことにします。