ヒマだったので

今日は何も予定がありません。

お買い物は昨日済ませていたからスーパーに行く用事も無い💦

お昼過ぎまでゴロゴロしていたのですが、作り置きでもしておこうかとゴソゴソ始めました。

鮮魚コーナーに行くと子持ちカレイがあったので即買い。

お豆腐と一緒に煮付けました。

ちょっと煮崩れてしまいましたけどね(^^;

お豆腐は２パック買ったので、もうひとつは麻婆豆腐＋ナスに(^^)

生姜焼き用の豚肉は野菜の肉巻きにしました。

手前のは粗みじんにしたキャベツ。

向こう側のは大葉とスライスチーズを巻いています。

それと数日前にお客様から頂いた野菜がありました。

中国野菜です。

お客様が楽しみに育てた物だそうで、見た目にはビックリしましたが全くクセが無いとの事。

炒め物でも何でも大丈夫との事でしたが、油揚げと一緒に炒め煮にしました。

ちょっと味見しただけですが美味しく頂けたそうです。

ありがとうございますm(__)m