世界でたった一つのスペシャルドレッシング?

　　　　一度食べたら忘れられない美味し～いドレッシングがあります?

　　　　可愛い愛娘の為にお父さんが作った
　　　　世界でたった一つのスペシャルドレッシングです

　　　　名付けて「Naokoちゃんスペシャルドレッシング」
　　　　その羨ましいお嬢様は私の親友「Otan」！

　　　

　　　　某有名ホテルのシェフだったOtanのお父さんは
　　　　娘の口に合うようにと
　　　　娘使用に改良して作ってくれたそうです。

　　　　そして今は私たち友人の分も
　　　　たくさん作ってくれるOtanのお父さん。
　　　　その味は何ともやさしく美味しくて.。o○

　　　　このドレッシングをご馳走になったら
　　　　他のは美味しいとは思えないほどの味です。

　　　　レシピは門外不出の秘密なのかな？
　　　　お父さんの愛情がたっぷり詰まっているから・・

　　　

　　　　人柄がOtanを通して伝わって来て
　　　　お会いしたことがないのに親しみすら感じます。

　　　　お父さんがドレッシングを作ってくれるなんて
　　　　本当に羨ましい?

　　　　Otanのお父さんの美味しいドレッシングを味わう度に
　　　　私の心もほっこり癒されて・・

　　　　いつもありがとうございます。
　　　　そしてご馳走様でした～?



　　　　PS・・先日SLOWさんにお願いしていたDoughboy＼(^o^)／

　　　
　　　

　　　　この子たちが我が家に仲間入り＾＾
　　　　上のキーホルダー・・ちょっとレアものみたい！
　　　　Otanに教えてもらって嬉しかった。

　　　　やっぱりファイヤーキングによく合って可愛いね～?　　　　
　　　　

古民家のお店「かやの木」さん

　　　　昨日はOtanと茨城県守谷市にある
　　　　古民家のお店「かやの木」さんへ行きました～?

　　　

　　　　お屋敷って感じの重厚な門構え・・
　　　　いつも行っているジョイフル本田の裏にあったのに
　　　　知らなかった！

　　　

　　　　樹齢〇百年以上はありそうな立派な木の向こうに
　　　　お店はありました。

　　　
　　　
　　　

　　　　これぞまさしく古民家・・
　　　　外灯？もいい味でている.。o○

　　　
　　　

　　　　店内はジャズが流れノスタルジックないい雰囲気♪
　　　　昔おばあちゃんの家にあった土間って感じで
　　　　懐かしい匂いがします。

　　　
　　　

　　　　天ざる蕎麦を食べました～?
　　　　Otanおススメの蕎麦＾＾
　　　　天ぷらも揚げたてサクサク・・
　　　　（このあと揚げたての海老の天ぷらもきました）

　　　　蕎麦も天ぷらも大満足の美味しさです。
　　　　そしてこれもまたOtanおススメのクリームあんみつ?

　　　

　　　　どこか懐かしくて寒天が美味しいあんみつでした。

　　　　ここのお店は先代のご主人の時にOtanが良く来たお店で
　　　　今は息子さんがやっています。

　　　　その当時は先代のご主人の趣味で
　　　　コップとかもアンティークの物を使っていたそうな.。o○

　　　　Otan曰く先代のご主人に笑顔がそっくりな息子さん
　　　　こうやって味もお店も受け継がれて行くなんて素敵だね。

　　　　私たちが居るうちにあっと言う間にお客でいっぱい！
　　　　若いご主人ひとりで忙しそうでした。

　　　　かやの木さんはコーヒー豆も日本酒もあったし
　　　　カフェかな？蕎麦屋さんかな？それとも甘味処？
　　　　夜は居酒屋さん？
　　　　それにしてもOtanは雰囲気のあるイイお店を知っている!(^^)!

　　　　今度は私おススメの茨城県にある
　　　　大正ロマン漂うお店に案内するね～♪
　　　　
　　　　
　　　　

 

鮎づくし～?

　　　　たんばらラベンダーパークのあとは
　　　　美味しいものを食べなきゃね～?
　　　　と言うことで・・・

　　　
　　　

　　　　やって来たのはたんばらラベンダーパークから
　　　　車で３０分ちょっとの鮎料理「巴」さん?

　　　　私のデジカメじゃぁ写らないけれど
　　　　屋根から水が流れ落ちていて（雨ではありません）涼しげ～

　　　　清流が流れているようなイメージなのかな？
　　　　水の音と木々の雰囲気がパワースポットって感じ.。o○

　　　　今年初めての鮎づくし料理を味わいました＾＾

　　　

　　　　まずは鮎の甘露煮と豆腐・・
　　　　味付けが甘すぎずちょうど良かった。

　　　　その他に内蔵で作った塩からみたいな?うるか?
　　　　苦手だったので一気に食べたら
　　　　お店の方に「お好きなんですね」と言われました<*)) >=<

　　　

　　　　次は鮎フライ・・レモンをかけて抹茶塩をつけて食べます

　　　　鮎フライと言えば大きい鮎を開いて揚げているのが多い中
　　　　ここのお店の鮎フライは小さいのを丸ごと揚げていて
　　　　口触りも良くサクッとしていて美味しかった。

　　　

　　　　鮎の一夜干し?

　　　　ふき味噌？と一緒にあっさりしていて骨もなく食べやすかった～
　　　　ちょこっとお酒が飲みたくなったりして！

　　　

　　　　本日のメイン鮎の塩焼き
　　　　美味しかったのは言うまでもないね♪

　　　　それにしても主人と鮎の塩焼き・・プッ（笑）
　　　　似合いすぎてるし～

　　　

　　　　お店の人おススメの鮎の釜めし?
　　　　釜めしの中に鮎が一匹・・

　　　　「できますか？」って聞かれたので
　　　　「？？？できません」って答えたら
　　　　釜めしの中の鮎の骨をキレイに抜き取ってくれました。
　　　　なぁんだ！そう言うことね・・でもできない

　　　　オコゲもあって釜めしはまた格別です＾＾
　　　　その他にも鮎こく（味噌汁）と漬物が付きました

　　　　パワースポットのような緑に囲まれて
　　　　今が旬の鮎づくし～?　贅沢なひととき・・・
　　　　ご馳走様でした～






　　　　　　　　

たんばらラベンダーパーク?

　　　　今日は主人とくんちゃんとお出かけ
　　　　今回のミステリーツアー！？はどこ～？
　　　　こんな素敵な所に連れて行ってくれました＾＾

　　　

　　　　関東最大５万株のラベンダーがあるという
　　　　群馬県沼田市玉原高原の「たんばらラベンダーパーク」?
　　　　玉原と書いて?たんばら?と読むみたいです

　　　
　　　
　　　

　　
　　　　赤?紫?黄色のコントラスト！
　　　　サルビアやラベンダーやマリーゴールドが綺麗に咲いて

　　　　くんちゃんもOKだったけれど
　　　　あいにく雨が降っていて車の中でお留守番です
　　　　ドックランもあるので晴れていればワンコ連れにも最適?

　　　
　　　

　　　　ラベンダーの香りの中を?をさして散策です。
　　　　ここはまだ入り口付近で上の方に向かって歩いて行くことに・・
　　　　リフトもあるけれどやっぱりのんびり歩いて楽しまなければネ

　　　
　　　
　　　
　　　

　　　　山野草を楽しみながら緩やかな傾斜を登って行くと
　　　　そこは一面のラベンダー畑?
　　　　わ～い！やっほ～＼(^o^)／

　　　

　　　　谷川岳をバックに広大な景色が広がります＾＾

　　　
　　　
　　　

　　　
　　　　時おり激しい雨が降りしきる中
　　　　この素晴らしい景色を写真に収めなければと
　　　　撮りまくりました～

　　　
　　　

　　　　　　　
　　　　こんなに多くのラベンダーは北海道で見た以来かも・・
　　　　富良野を思い出します?

　　　

　　　
　　　　晴れた日だったらベンチに座って
　　　　しばらくこの景色を味わっていたかったな・・ザンネン?

　　　　たくさんのラベンダーと香りに包まれた
　　　　しあわせ～?なひと時でした～


　　　　　　　　　　

　　　　　　　

 

夏は肥料あげちゃダメなの～？

　　　　今日は一日だったけれど蒸し暑かったですネ

　　　　午前中は一時間だけヘルスバレーボール行って来ました～
　　　　やっぱり体育館は暑くて汗がびっしょり

　　　　汗でしっとりとした私のお顔にボールが吸い付いて・・
　　　　大笑いしました（＾◇＾）
　　　　本人はいたって真面目なのに
　　　　どうして笑いを誘ってしまうのかな～？

　　　　おまけに喋りながら笑いながらやっているので
　　　　途中からヘロヘロ～になって・・<*)) >=<

　　　　みんなは２時間だけど私は１時間がちょうどいいわ～
　　　　それでも充分運動になりましたヨ

　　　　ヘルスバレーボールの後はみんなで楽しくランチ♪
　　　　今日は久しぶりにファミレス「ガスト」に行ったのだけれど
　　　　スパゲッティー＋サラダ＋スープ＋デザートで￥７３３は安い！

　　　　女６人ピーチクパーチク楽しいひと時でした(*^^)v

　　　　ところでガーデニングに詳しい友達に聞いたのだけれど
　　　　この時期花に肥料はあげちゃダメよって！

　　　　昨日主人が薄めた液肥をジョーロであげていた話をしたら
　　　　この時期は肥料をあげると枯れやすいと・・

　　　　「オマエがやらないから！」と得意気に言っていた主人
　　　　本当はやっちゃいけなかったの～？

　　　　よ～く思い出したら前にもどこかで聞いたような・・

　　　　まだまだ知らないことばかりです。
　　　　この夏我が家の花たちは乗り切っていけるのかな?
　　　　ちょっと心配・・・

　　　

　　　　５月に八ヶ岳のHINOHARUハーブガーデンから来たこの花?
　　　　とっても可愛いのだけれど名前がいまだに分かりません(>_<)

　　　　さて明日は久々に主人とくんちゃんと３人で
　　　　朝７時出発予定のお出かけで～す

　　　　ミステリーツアー！？到着まで行先を教えてくれない主人・・
　　　　いったいどんな素敵な場所へ連れて行ってくれるのでしょう

　　　　
　　　　PS・・今日のくんちゃ～ん♪

　　　

　　　　トロ～ンとしていても「お父さん迎えに行く？」の言葉に
　　　　ガバッと起きる・・

　　　

　　　　お父さん大好きなくんちゃんなのでした～