バンサンスウです
私ついこの間まで、春雨サラダと呼んでいました・・・
バンサンスウなんて名前があったのね～
昨日作った分量です（家は６人家族です）
春雨 ４０グラム
キクラゲ ６グラム
胡瓜 １本
人参 2/1本
ハム 4枚
ごま油 大匙１
お酢 大匙２
醤油 大匙１
塩 少々
コショウ少々
砂糖 一つまみ
ナンプラー 小匙１
ガーリックパウダー 少々
忘れてました！すりゴマ少々
ナンプラーってあると便利なのですよ～
塩焼きそばや、ビーフンも入れるとぐっと美味しさアップなのです
節電のお話・・・
今朝ラジオで言っていたのですが、２４時間テレビや２７時間テレビを放送できるって
事はそれだけ電気量が確保出来るから放送できるのだろうと・・・
そう言えば輪番停電なんて言ったって、東京２３区や神奈川の一部は停電にならなかったし
もう何が本当なのか分かりません
この先どうなってしまうのかしら・・・
政治かも自分たちの給料は絶対減らさないくせに、税金も平気で上げようとするし
節電、税金アップ・・・いつも一般市民ばかりに皺寄せが来るんですよね・・・
節電って言うけど、みんな家計のために普段から節電してるだろうに・・・
まじめな人ほど節電して、熱中症になったりして・・・
変な話です
私ついこの間まで、春雨サラダと呼んでいました・・・
バンサンスウなんて名前があったのね～
昨日作った分量です（家は６人家族です）
春雨 ４０グラム
キクラゲ ６グラム
胡瓜 １本
人参 2/1本
ハム 4枚
ごま油 大匙１
お酢 大匙２
醤油 大匙１
塩 少々
コショウ少々
砂糖 一つまみ
ナンプラー 小匙１
ガーリックパウダー 少々
忘れてました！すりゴマ少々
ナンプラーってあると便利なのですよ～
塩焼きそばや、ビーフンも入れるとぐっと美味しさアップなのです
節電のお話・・・
今朝ラジオで言っていたのですが、２４時間テレビや２７時間テレビを放送できるって
事はそれだけ電気量が確保出来るから放送できるのだろうと・・・
そう言えば輪番停電なんて言ったって、東京２３区や神奈川の一部は停電にならなかったし
もう何が本当なのか分かりません
この先どうなってしまうのかしら・・・
政治かも自分たちの給料は絶対減らさないくせに、税金も平気で上げようとするし
節電、税金アップ・・・いつも一般市民ばかりに皺寄せが来るんですよね・・・
節電って言うけど、みんな家計のために普段から節電してるだろうに・・・
まじめな人ほど節電して、熱中症になったりして・・・
変な話です
なかなか名前は、覚えられ無そうです
節電、うちでもがんばってますが、２４時間テレビとかやるって聞くと、私も『本当に必要なのかな？』って思っちゃいます
でも、節約にもなるかな～と思って自分のためにがんばろうかなって気持ちを切り替えてます
春雨だからカロリー低めだし！
ばんさんすうって名前らしいですよ～
さっきも節電で熱中症になってしまって
入院したご婦人がテレビに出ていました
使わないプラグをみんなで抜くだけでも節電になるらしいから、そういう小さいところからやっていこうと思います
しーりんさんの言うとおり家計にもつながるしね！
でもそんなに節電節電っていうのなら、テレビも１２時までとかにしたらいいのにね～
サッパリしてて、美味しいですよね～
我が家、サンスーではないですがごま油ベースのドレッシングで合えたサラダはよく作ります！ちなみに、昨夜は「切干大根」でやりました・・・・サンスーって３種の細切りって事なので中国では大根人参でなますのような見た目で作る事もあるとか・・・・それに近い感じでした（でも胡瓜買い忘れて３種にならなかったけど＞＜）
涼しげなお料理が我が家でもとーっても喜ばれる季節です！！
私も今度バンサンスーしよーっと。ご馳走様でした。
わ～いい事聞いちゃった
誰かに教えてあげよう
なるほどね～三種の細切りなのですね～
勉強になりました
ありがとうございます
暑いとごま油＋醤油＋お酢の料理が美味しいですよね
私も真似して切干大根でチャレンジしてみますね
きっと 私も 春雨サラダって言っちゃいます。
暑いとポテサラやマカロニサラダなど マヨネーズを使うものより
こんなあっさりしたサラダが美味しいですね。
ガーリックパウダーとは～ 香りも増で いいですね。
暑い時はお酢がきいた料理が恋しくなります。冷やし中華も美味しいですよね～
ガーリックパウダーを入れるだけで風味がアップするんですよ！
私は隠し味で色々な料理に使っています