~のほほん~ 撫子日和♪

将来はネコと田舎でのんびり暮らしたい
それが夢です
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鳥のねぎ味噌焼き弁当

2011年06月13日 17時23分18秒 | お弁当
 
 鳥のねぎ味噌焼き

 ねぎ味噌・・・味噌大匙2、砂糖少々、コチュジャン小匙1
        ごま油小匙1、酒大匙1、ねぎお好みの量で

 鶏肉(もも肉1枚)にねぎ味噌をぬり付けて、グリルで香ばしく焼きました






 海老とソラマメと竹の子の炒め物
 青ねぎ入り卵焼き
 トマト
 芋の煮っ転がし






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クロワッサンのパストラミビーフサンド

2011年06月09日 15時48分50秒 | お弁当
今日はクロワッサンサンドイッチです

パストラミビーフを挟みました


はい、手抜きです
お母さんもたまにはのんびり朝を過ごしたいもんですから~









6月の庭です♪


家の中からみた庭です
緑がだいぶ茂っています

雨の日に静かにぼーっと眺めていたいなあと思うけど、なかなかそんな訳にもいかないですね・・・





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春キャベツ入りメンチカツ弁当

2011年06月06日 19時49分32秒 | お弁当
春キャベツをたっぷり入れたメンチカツを作りました
















 メンチカツ
 ゆで卵
 アメリカンチェリー
 トマト
 ブロッコリー
 ナポリタンスパゲティ












家の近くの美味しいパン屋さんで購入


たまに無性に食べたくなってしまいます
今日もいろいろ買ってしまいました
ハード系のパンがとても美味しいパン屋さんです

今日はなんとブリオッシュアンパンを1個サービスしてもらいました!!
うれしいわ~~

このパン屋さんは雑誌とかにも掲載されてるようです












今日は夫がいないので、パン、サラダ、クリームシチュウで晩御飯は超簡単に~♪

ベビーレタスのサラダ

















クリームシチュウ


鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参の他にコーン、南瓜、しめじが入っております
子供に野菜をたくさん食べさせるため色々入れてしまいます

サラダとシチュウで野菜攻めです





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蕪の菜めし弁当

2011年06月02日 16時02分02秒 | お弁当
蕪の菜飯弁当です

~蕪菜飯~
 
①蕪の葉をごま油で炒め、醤油、酒で味付け

②油揚げはフライパンで空焼きにして、刷毛で醤油を塗り
 香ばしく焼く

③炊き上がったご飯に、①と②を混ぜて混ぜご飯にしてあります


 ハーブソーセージ
 ジャガイモとアスパラ、ミックスベジタブルのバター炒め
 海老グラタン
 苺
 葉とうがらし























嬉しいことがありました!
ツバメが玄関に巣をかけてくれたんですよ


おととしは蛇にやられ、雛たちは全滅
もう来てくれないのかなと思っていたら今年は巣をかけてくれました




ツバメが巣をかけると、縁起がいいとか子宝に恵まれるなんていいますよね

あの~家は子宝はもうホント十分なので、変わりと言っちゃなんですが
金運のほうをよろしくお願いします

とお願いしてみました





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