~のほほん~ 撫子日和♪

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タコきゅうり

2011年08月16日 15時38分43秒 | 手抜き料理
タコきゅうりです
(なんか、後ろに変なものが写っちゃってるけど・・・)


ブログをブックマークさせていただいている、ぽぽろんさんのところで紹介されていた
やみつききゅうりおいしそうでした♪

ところで私の母も似た様な感じのきゅうりの和え物をよく作っていました
それがタコきゅうりです


調味料・・・
ごま油、お酢、を3:2ぐらいの割合で入れ、あとは醤油、砂糖少々、ラー油、コショウ少々、すりゴマ少々
を入れるだけ

きゅうりはゴマすり棒などでたたいて、一口大に切っておく

タコ(味付けダコ)も一口大に切っておく


全てをボールなどに入れて混ぜ合わせるだけ

きゅうりをたくさん戴いたときも、これを作るとあっという間に食べてしまいます









さて、昨日朝にいきなり思い立ちBBQに行って来ました
(のんびりさん、こももさん家も今年初BBQ行って来ましたよ~)

朝思い立ったもので、材料なんかも適当にスーパーで購入
本当に適当家族です


到着~♪今日はここでBBQです


神奈川の田舎だから、思い立ったらすぐこんな場所に行けちゃう
ビバ田舎ですね~













川が浅いので子供が溺れる心配もあまりせずにすみました













天然のプールなんかもありましたよ
水がきれいでしょ?

家族で1日ゆっくり遊べました


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6 コメント

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いいな~BBQ (のんびり)
2011-08-16 22:56:02
先日の日曜日我が家もBBQの予定でした、しか~し恐竜の急な発熱騒ぎで、延期(無期延期?)実に残念です。

それにしても、こちらの河原、詳しい場所を知りたいです~~~~

ここなら、恐竜も金柑も楽しく遊べそう!!
暑い時期なので、水辺での遊びは必須・・・・でも我が家の行く場所は微妙な所ばかり(^^;)
支障ない程度で結構ですので、場所のヒントお願いします~(>人<)
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Unknown (ぽぽろん)
2011-08-17 13:12:41
タコを入れると 豪華な一品になりますね。

あの後 。。
ラー油を入れてやみつききゅうりを作りましたよ。

私は 入れたほうが好きでした。
暑い夏には パンチの効いたものが食べたいですから~

調味液は のんびりさんに教えてもらってポン酢でやってみました。
これも美味しかったです。お勧めですよ。

近くに 自然があっていいですね~
水も空気もきれいで 癒しですよね。
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ぽぽろんさんへ (撫子)
2011-08-18 19:54:00
ぽん酢もぜったい合いますよね~やってみます!
夏は野菜が美味しいですね
暑いのはもういいけど・・・

家のとなりに流れている川にも沢蟹がいてたまに庭にまで上がってきて歩いていたりするので、可愛いんですよ~
自然には恵まれてます

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おおー (こもも)
2011-08-20 21:48:12
これですねー。すごい~。綺麗な川~
どうやって、見つけたのー?
今度、教えてね♪
うちは、駐車場とトイレが心配で、いっつも
キャンプ場。
チャレンジしてみようかなー。
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こももさんへ (撫子)
2011-08-26 15:53:23
コメント遅くなってごめんなさい

夏のバーベキューもそろそろ終わりですね
キャンプとBBQってトイレがネックよね・・

でもあそこはキレイなトイレも多いし、
女子でも安心ですよ~
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のんびりさんへ (撫子)
2011-08-26 15:56:34
今回行ったのはキャンプ場じゃない
普通の川原でやりましたよ~
A市(金太郎の)T湖のところですよ

金柑ちゃん恐竜くんと行ってみて下さいね(もしかしたら行ったことあるかもしれませんね)

ヒルもいなくて良かったですよ
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