大掃除

毎年恒例の大掃除！

利用させていただいている「清水ヶ丘地域ケアプラザ」の調理室を
ボランティアの皆さんでお掃除しております。

今年一年の汚れを落とし（毎回片付けはしていますが・・）
来年も気持ちよく調理が出来ますように！
天気の悪い中、多勢の皆さんが参加してくださいました。
皆様、本当にご苦労様でした

 

新年のお弁当の配達は１月１３日から始まります。
皆さん、どうぞ良いお年をお迎え下さい！
来年も頑張りましょう！

１２月２３日お弁当

今年最後のお弁当になりました。

一年たつのは本当に早いですね。今日は「天皇誕生日」。
でも、お弁当はお赤飯ではなく「クリスマス」を前に、利用者の方たちには
チョコレートなど小さなお菓子を詰め合わせたプレゼントを
お付けしました。

１２月２３日お弁当の献立

鶏の照り煮　タラのグラタン　ヒジキ煮物
柿とカニカマの辛子マヨネーズ和え
ほうれん草入り玉子焼き　ミニトマトベーコン巻き
コンソメスープ　お菓子詰め合わせ

１２月１６日お弁当

今年も残すところ後わずか半月となりました。

何かと気ぜわしい年の暮れですが、皆様
風等に負けないで、元気にお過ごし下さいね。

１２月１６日お弁当の献立

鶏唐揚げ　鮭の幽庵焼き　煮物
ほうれん草とシメジのお浸し　菊とカブの酢の物
味噌汁　デザート

１２月９日お弁当

各地でノロウィルスの感染による食中毒が報告されています。
世界最大級のクルーズ客船「フリーダム・オブ・ザ・シーズ」でも
４００人以上の方が感染されたとか・・。

食事にかかわるボランティアをしている私達にとっては
とても気になるニュースです。

ノロウィルスは人にしか感染しないそうなので、動物実験が
出来ずに、なかなか研究が進まないそうです。

予防するには、調理前や調理途中でも丁寧な手洗いを
することが大切だという事です。
私達も充分気をつけたいと思います。

 

１２月９日お弁当の献立

 

ヒレカツとしし唐サラダ菜添え　煮物
ブリの照焼き　サラダ　ほうれん草ゴマ和え
味噌汁　イチゴ

１２月２日お弁当

師走に入り、最初のお弁当の配食。

ボランティアの皆さんも何かとお家の事も忙しい中
ご苦労様でした。

１２月２日お弁当の献立

 

鶏の照焼き　ヒジキ煮物
鮭とはんぺんのフライ　青菜の和え物
小豆の寒天寄せ　豚汁