栗沢町 麺屋 銀次

栗沢町茂世丑　パーキングにある・・　銀次さん

凄い昔・・・天龍さんだった場所だと・・検索してみるとその後も
他の店になり、今年の春頃から　　「銀次」さんになったみたいです。

煮干ラーメンの醤油を注文します。750円





中央にある、煮干その他ペーストを溶かしながら頂きます。
化学調味料を使わず　オリジナルの味を作ってるとの事ですが・・・

何だか、統一感のないラーメンで・・それぞれは美味しいのですが
食べ終わると・・・・何だか物足りない。
変な後味がどうにも・・・

この場所なら、普通のラーメンをお腹一杯にできたほうが・・と