積丹町 美国でウニ丼！

北見から、Mちゃんがお休みを利用して
札幌までで遊びに来る！

これはお休みとって　積丹までドライブでしょ～
曇りだったけど、走り出すと天気～～暑くも寒くも無く
オープンカーには最高の天気

でお目当ての美国の食堂に到着
（詳細は非公開・・積丹のお店は皆さん頑張ってますので・・御希望の方はで御問い合わせ下さい）
で　Mちゃん用に「ウニ丼」到着～～


どうです～～このウニの迫力・・・他にホッケの煮たのやら
当然イカ刺しも

私はウニは　十分なので　「お刺身定食」です。

ソイ刺し　イカ　甘エビ　イクラ　そして～～アワビ！！！
どれも本当に美味しい～～最高
脇役の蕗の煮たのもいい　　そして　パセリや大葉は自家栽培だと思う
香り最高

今月一杯のお楽しみ　積丹にいらしたら　是非～