銀杏草

今年も　冬の楽しみ銀杏草の季節です！

何時も市場で購入なのですが・・
今年は見かけず・・・

スーパーで先に見かけて購入


美味しい　お味噌汁に入れると
本当に幸せ・・・

この香り　冬の幸せです・・

乾燥したものは年中ありますが　生は冬限定です。

絶対に煮込まないで下さいね！

お味噌汁にトッピングの感覚で！
煮ると　　最悪に　変化します。