こしひかりサブレ♪

友人kちゃんからの、新潟土産🎁
長岡、大和屋さんの
「こしひかりサブレ」



小麦粉不使用で、こしひかりの米粉で
作られた米俵型サクサクのサブレ❤️❤️

底は、最中の皮になっていて
アーモンドプードル、バター、粉で
焼かれて一番上には、可愛い米粒が乗っかった
美味しい焼き菓子です。
一度に3枚も食べて夫をびっくりさせて
います😊

今日は、お茶会だったのですが
体調が万全ではないので お休みさせて頂き
大人しくしています😊

娘からも、
「絶対に無理しちゃダメ🙅‍♀️」
と懇々と言われています😆