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心の中はエレガント♪

どんな時も笑顔で自然体で素敵に過ごせたらと思います。

キャロットケーキ♫

2020年04月14日 | Cooking
帰省した娘とSくんが
一緒にキャロットケーキを作ってくれました❤️❤️




しっとりと美味しく出来ました💕💕



ママのを見ながら🥕スリスリ⤴︎⤴︎



自分のエプロン持参で
人参を擦ったり、生地を混ぜたりして
くれています😊

お手伝い大好き2歳児です😊


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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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はじめまして。 (チョコ)
2020-05-07 23:42:02
いつも憧れをもってうっとりしながら拝見しています。
こちらのキャロットケーキ、もし差支えなければレシピを教えていただけますか?
3月のキャロットケーキの記事のS君も大好きで頬張っている姿が可愛くて、お子ちゃまでも安心して食べられるようなものが作りたくて…。
色々レシピ検索もしてみたのですが、やはりこちらのものを私は作ってみたいなと。
もしよろしかったら、よろしくお願いします。
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Unknown (チョコさま♪)
2020-05-08 06:43:37
おはようございます☀
ありがとうございます。
娘、喜びます❤️❤️

娘が簡単に生活クラブのホットケーキミックスで作ってくれました。
スーパーのHMは甘さがあるらしく
その点だけご了承下さいませね。

材料
人参 小1本
卵   2コ
砂糖 10g
オリーブオイル 30g
ホットケーキミックス 100g

A.クリームチーズ 50g(娘はkiriを使用)
粉糖  10g
レモン汁 小さじ1/2


①人参は洗って皮ごとすりおろす。
②卵、砂糖をよく混ぜてからオリーブオイル、人参を入れ、更にHMを入れよく混ぜ、180度に余熱したオーブンで30分焼く。

冷めたらAを上に塗ります。
あれば、クルミをのせます。

以上です。

サッサと出来ちゃいますよね。
お試し下さい。
返信する
ありがとうございます💖 (チョコ)
2020-05-08 13:49:57
ありがとうございます!
検索レシピではレーズンやシナモンが入っていて、家族がこれらが苦手なもので…。
早速この週末に作らせていただきます✨
娘様のご出産前で気忙しいところ、本当にありがとうございました。
返信する
Unknown (チョコさま♪)
2020-05-08 14:46:29
とてもシンプルですが
美味しいので、是非💕💕

わざわざありがとうございました😊
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