明日 シソ揉みします

今日は梅干しのシソを揉む予定でしたが

シソ揉みの時間になったら

ポツリポツリと雨が降り始めまして

中止になっちゃいました

明日は晴れるらしいので

シソ揉みは　明日という事で😌

今年は去年の2倍（4k）漬けるので

梅酢もカメのギリギリまで上がりました

ここに揉んだシソを入れていきます

去年　梅干し作りをスタートし

今年は少し余裕を持って出来るかな(๑˃̵ᴗ˂̵)と

思ってた矢先

思わぬ梅の不作で値が高騰し

梅の質も去年より悪かったと思う

シミとか虫食いが多くて心配しましたが

残るはシソ揉みと天日干しのみ

なんとか今年も美味しい梅干しが

出来上がるのではないかと…🙂✨

やっぱり梅干しは自家製のが1番

梅干しはぬか漬けと違って

漬ける時期にちょっとバタバタするだけで

根気のない私でも出来ますしね

なにはともあれ

まだまだ梅干し作りの先輩達の助言を

借りながらでなければ作れないので

どんなハプニングが起きても

自分で対応出来るようになるまで

教えてもらおうと思います

ところで昨日、

クウちゃんの大好きなネズミさんを

買ってきました

ダイソーで白、黒、グレー計6匹入りの

コスパのいいネズミさんです😊

クウちゃんはすぐ　

ネズミをボロボロにしたり

失くしたりするので

安くて助かります

昼間はダラダラしているクウちゃんですが

私がバイトから帰って来ると

ネズミさんを上手に前足でキックしながら追いかけ回し

散々　もて遊んだ挙句

猫あるあるですが

ドヤ顔で口にくわえて

私の足元にポンと置きます^ ^

そして私が恒例のアイスを食べ始めると

ネズミを辞めて

カニカマを貪り食う

何故かクウは煮干しもかつお節も

食べないんですよねー🤔

でもカニカマだけは私が袋を戸棚に仕舞い込むまで

おねだりし続けます

だからまた今日も買って来てしまったわ

ダイソーのカニカマ17g

これもお得です^ ^