冷たい雨が・・

冷たい雨が降る名古屋から新幹線で前線を追いかけて町田に帰ってまいりました。肌寒い１日でした。こんな雨降りなのに厨房機器などがいろいろ入荷してきました。お客さんも結構きていただけましたがＴ下君曰く「最近３か月で一番店売りが悪い１日」でした。それなりの振込はあるし、それなりの予約が入ったのでそれなりにいいことなんでしょうけれどやっぱり店売りで売り上げがないと元気がでませんね。明日は晴れそうなので頑張りましょう

ユルカフェ日記＆ユルネコ日記・・

先週からお誘いを受けていたタチゴケM氏とのツーリングはあまりの寒さのため不甲斐なく断念。でもどこかに行こうとなり守山区の「小空カフェ」へ。ここは池のほとりにあってガチョウがいたりヌートリアやヤギもいたりと癒し系の動物三昧です。でも今日は超寒くていつもいっぱいのテラス席はぼく達だけ。店員さんに「我慢比べをしにきたんですか・・？」と言われる始末。この開放感がいいんだよねえ、とタチゴケM氏に同意を求めるも「寒くないすよ。」といいながら身体がガタガタ震えていました。以前いたバグの「ウメ」はいなくてこの子が鶏の糞をぺろぺろなめていました。うちに帰るといつものように風ちゃんが「外は寒そうだねえ・・。」とふかふか布団で居眠りをしていました。ゆるい休日でした。

倉庫用エレベーター製作・・

もうこれが何機目のエレベーターになるのでしょうか・・？東京無限堂の倉庫の棚を増設したところにいつものようにスライドハシゴとカゴテナを利用して荷物用エレベーターを製作しました。製作時間は４時間くらいですが、いつものように微調整が必要です。「完成！」と自慢げにイスの棚上げを開始しましたが途中不具合で停止。結局スタッフが手で上げていました。まあいつものことです。なんたって手作りですからね。そう簡単にうまくいきません。でも壊れるとスタッフも困るのか「シャチョウ、エレベーターが壊れました。」といいに来ます。たまには自分達でも修理して使ってほしいと思います。 

大和製作所『真打』入荷しました・・

大和製作所の手打ち式製麺機「真打」が入荷しました。参考定価が３００万円ほどして同じものの２００７年製の中古品が１７０万円で販売されています。かなり高価な機械です。東京無限堂ではこれから点検して早めに店頭に並ぶ予定です。気になる方は東京無限堂厨房部までどうぞ。さて今日は新人２名の歓迎会でした。イケメンＫ野くんと年齢不詳のＴ橋くんです。これで東京無限堂の厨房部も少しはなんとかなっていきそうです。

大阪無限堂、大移動計画・・

左端に小さく写っているのが大阪店長ですが大阪無限堂が今度借りた倉庫の大きさが実感できると思います。いやあ、中も結構広い。しかも明るいし、なんたってきれい。ここを油だらけの厨房部の倉庫として使うのはもったいない！といういうことで新たに計画変更。どうも４月にはきっと新しい大阪無限堂が誕生するかもしれません。楽しみですが大変な計画です。正式に決まりましたら大阪無限堂で発表される予定です。お楽しみに！

マラルンガ・・

今日のせり場でN田専務が￥８５，０００で競り落としたカッシーナのマラルンガです。これが程度がかなり悪い。引取ってきた業者もカッシーナとわからず程度の悪さで悩んだそうな。そうですね。無限堂全スタッフ５０名としたらこれを引取ってくる勇気のあるスタッフは・・ぼくが予想すると約２名です。９６％のスタッフはまず断るでしょうね。さて皮革製なので上手にクリーニングすると２０万円くらいに化けるのでしょうか・・。商売って・・面白いし、難しいし・・人によっては楽しいものだと思います。

増殖中・・

無限堂という企業はどうもカビみたいにいろいろと増殖する性格がありまして、スペースに限りのある東京無限堂では売り場を広げるためにはまず倉庫にスペースを確保しなければなりません。でも倉庫自体がパンパンなのにどうすれば・・？そうです。上に増殖するしかありません。ということでまたまたパレットラックを使ってイス置き場を先日からスタッフが製作しておりました。で、今日はスタッフ総出で残業して完成させました。いや、どうもいつものぼくの電動ホイストエレベーターが必要なようです。また作らなければなりません。

ホシザキ ネタケースＨＮＣ－１２０Ｂ－Ｌ、Ｒ ２０１２年製入荷しました・・

東京無限堂にホシザキのネタケースで２０１２年製のＨＮＣ－１２０ＢのＬとＲが入荷しました。つまりコンプレッサーの位置が右と左になっています。これってやっぱりそれなりに必要なことなんでしょうか？まあちゃんと意味があってメーカーさんは作っていると思います。定価￥２８６，６５０の商品です。東京無限堂プライスどちらも￥１１８，０００です。新品同様です。気になる方はお早めに。今日は東京無限堂の月２回のトラック洗車の日です。昼間は暖かったのに夜はまだまだ寒い。でも道具を大事にしてこその道具屋です。トラックもきれいになってまた明日からがんばって走ってくれそうです。

ユルバイク＆ユルシネマ日記・・

名古屋にいるタチゴケＭ氏から「どっかいこうよ・・。」のお誘いがありましたがあいにく今日は東京です。明日にはショベルも車検から帰ってくる予定なので来週はユルカフェめぐりでもＭ氏としたいと思います。ということでこちらに置いてあるホンダのＴＬＲ２００ですが東京タワーでも見に行こうと出かけたもののエンジン付近で異音がするので帰ってきました。近くのバイク屋さんに見てもらおうと思います。自分でやると元通りになりませんからね。で、仕方なく今日は映画観賞です。『ライフ・オブ・パイ』という映画で青年が難破した船からボートで脱出する話ですがトラが乗り込んできて一緒に漂流するというお話です。あり得ない話ですが映画全体としては神秘的な映像美になっておりそれなりに見ごたえがありました。主人公がインド人であの「スラムドッグ＄ミリオネア」のように妙に哲学的です。

ダイレイ スーパーフリーザー入荷しました・・

２０１１年製のダイレイのスーパーフリーザーが入荷しました。きれいですよ。ピカピカです。新品をお考えのお客様はきっとこれを買った方がお得です。－６０°Ｃ　です。そういえば病院に勤めている息子から「－８０°ｃのフリーザーが壊れたのでないかな。新品だと３００万円くらいするんだ。」と問い合わせがありました。すごいですね。－６０°だと４０万円くらいなのに－８０℃になると３００万円です。ということで東京無限堂プライスは・・厨房部の決定を待ちましょう・・。