奈良にある豊澤酒造の大吟醸・金賞受賞酒とともに和食コースを楽しもう！@ヒルトン大阪[2019]

今日のイベントは、和食レストラン・川梅のコースを食しましょう、
そしてそれにあわせて、奈良の豊澤酒造の日本酒3種を飲み比べましょう、
、、、てなイベントだそうな。

いつものセミナー形式ではないとの事。
ただ、豊澤酒造の人が各テーブルにまわってくるのでそこで質疑応答はできるみたい。

久々の日本酒イベント、いつもの飲み仲間4名でチャレンジ！

台風が過ぎたあたりから随分涼しくなったねい。
いやむしろ朝晩は寒いくらいだよ。
こーなりゃ、日本酒におでんといきたいねい。
あ、今日は普通に和食だったわｗ

そんな中、ヒルトン大阪に到着。
んー、今回はお客さんが少なめ。
約10名くらいかしら。。。
結構見かけるおっさんグループの姿もなく、ちと寂しいわｗ

で、セミナーがないので、おのおの流れで飲食スタート！みたいな。
冒頭で書いたように供される日本酒は3種。

1. フラッグシップ？の豊祝・大吟醸・金賞受賞種（これ、本当に正式名称みたいｗ）
2. 豊祝・純米吟醸冷やおろし原酒
3. 豊祝・純米冷やおろし原酒

やはり1が飲みやすくて美味しい！
うちのグループでも1番人気！
そしてそれをクピクピ飲んでたら、あら不思議。
2の日本酒もすっきりして意外にいけんじゃん！て思えてきたｗ
でも3は最後までいまいちかなぁ。
おそらく辛口好きにはこれがいいんだろね。

そしてお酒とともに随時出てくる和食料理の数々。
まぁ一般的な秋の懐石コースだから、ここでは中身は省略するね。
ざっくり書けば、刺身、海老、天ぷら、松茸、etc。。。

途中、豊澤酒造の営業部長さんと歓談したりで楽しかったよ。
結構勉強になったわ。
すぐに忘れたけど涙

セミナー形式だと講師によっては、30分ほど飲食はおあずけ！な場合もあるから、
こういう流れもたまにはいいやね。
でも、そのメーカーの歴史とかポリシーとかはセミナーの方がわかって面白いかも？
まぁあっちを立てればこっちが立たず、ですなｗ

デザートの栗のアイスでおしまい。
結構お腹いっぱいのはずなのに。。。
カクテルを求めて次へgo!
ダメ人間な僕らｗ