てんぷら 近藤

てんぷら　近藤　食べログ

住所：東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル　９Ｆ 　　電話：03-5568-0923
営業：日曜定休・12:00～13:30 17:00～20:30

銀座の「B６・５」出口
気を付けないと、通り過ぎてしまいそうな小さな看板があります。エレベーターで9階へ
エレベーターを降りると、椅子が４個

今回は、ランチ12時を予約（12時と13時30分）。ギリギリまで、エレベーター前で待ちました

店内は、シンプル。手前と奥に、カウンター席がありました
板前さんは、寡黙で誠実な感じの人でした。店員さんは、余計なことはせず、でもしっかり気が配られ、いい感じでした

ランチは、2コース（５２５０円と７３５０円）とお好み
今回は、５２５０円（海老２・魚３・野菜４）とあの有名なさつまいを注文

まず、活海老の頭から。
魚は、キス・あなご・あおりいか。イカは、ホント美味
野菜は、しいたけ・アスパラ・ピーマン・玉ねぎ。しいたけはすっごくいい香り、アスパラは甘い、ピーマンは種もそのままの丸揚げをそのまま頂く旨い、たまねぎは真ん中あたりがうっすら生で旨い

そして、さつまいも。栗きんとんの様な、色と味。色は真っ黄色、きんとん並みに甘い。

カウンターの向こうにある「野菜」が気になる。茗荷・レンコン・空豆・米ナス、、、
で、お好みで、茗荷と空豆を注文

最近の最大のヒットでした。特に野菜。
次回は、かき揚げで天茶を頂きたい