BELLの楽しい生活

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てんぷら 近藤

2008-06-26 23:01:25 | 美味(東京とその周辺・和食)
てんぷら 近藤 食べログ

住所:東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル 9F   電話:03-5568-0923
営業:日曜定休・12:00~13:30 17:00~20:30

銀座の「B6・5」出口
気を付けないと、通り過ぎてしまいそうな小さな看板があります。エレベーターで9階へ
エレベーターを降りると、椅子が4個

今回は、ランチ12時を予約(12時と13時30分)。ギリギリまで、エレベーター前で待ちました

店内は、シンプル。手前と奥に、カウンター席がありました
板前さんは、寡黙で誠実な感じの人でした。店員さんは、余計なことはせず、でもしっかり気が配られ、いい感じでした

ランチは、2コース(5250円と7350円)とお好み
今回は、5250円(海老2・魚3・野菜4)とあの有名なさつまいを注文

まず、活海老の頭から。
魚は、キス・あなご・あおりいか。イカは、ホント美味
野菜は、しいたけ・アスパラ・ピーマン・玉ねぎ。しいたけはすっごくいい香り、アスパラは甘い、ピーマンは種もそのままの丸揚げをそのまま頂く旨い、たまねぎは真ん中あたりがうっすら生で旨い

そして、さつまいも。栗きんとんの様な、色と味。色は真っ黄色、きんとん並みに甘い。

カウンターの向こうにある「野菜」が気になる。茗荷・レンコン・空豆・米ナス、、、
で、お好みで、茗荷と空豆を注文

最近の最大のヒットでした。特に野菜。
次回は、かき揚げで天茶を頂きたい

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