餃子を作る日

久々の更新です。

なんか日中会社でネットにつなげてないと、
なんだかちゃんとしたことを書かなきゃいけない気がして、
なかなか書けなくなっちゃうもので・・・

不思議なものです。

さて、ここ最近かなりの引きこもりでこの３日趣味がビーズというとんでもないヒッキーだったわけですが、

今日は餃子を作ることにしました。

といっても今日食べる分ではなく、冷凍用。

なんじゃそりゃナンですが。。。

買ってくる餃子だと、絶対ににんにくが入ってて、
胃のよくない父には悪いのでにんにくの入っていない餃子を作ろうということを前々から言ってたのですが・・・

ひき肉を買ってきてもなかなか作ることがなくて・・・

今日やっと作りました。

私の作る餃子は中国風。
というか中国の餃子。

ただし、日本では基本的に焼き餃子を食べるので、具は中国式で皮は日本で売ってる皮を使用。



具には豚と牛の粗引き。
それにねぎ。
そしてたっぷりしょうが。
それから塩・胡椒。
最後にごま油。

コレが具の中身。
これにキャベツや白菜や、いろいろ入れてもよい。

焼き餃子の皮がなくなってしまったので、水餃子の皮を手作りしました。



材料は小麦粉とお水。
こねこね～とします。



餃子を作る道具は持ち合わせているのですが・・・
出してくるのが面倒だったので、
皮も手で伸ばしました。

全部作り終わったら、
それを広げて冷凍庫へ。
明日には凍った餃子をまとめて完了です。

餃子を作り終えてからは、
うちの新人　トイプードルの「トイ」ちゃんと「トイ」ちゃんを買ったイオン東浦店までドライブ。
明日初めてのお手入れをしてもらうことに。
併せて病院にも連れて行くつもりです。

とってもかわいいぞ～

夕飯は半田という街のパステル（なめらかプリンのお店）でパスタとなめらかプリンを。
パステルはセットにするとピザが食べ放題だから食べ過ぎちゃう。

そんなこんなで今を迎えています。

みんなは夏休みどうすごす？

私は８月７日～１０日まで菅平。
１０日～１３日までは東京。

その後１週間くらいは実家で、
そのあと大阪。に行く予定。

そんな感じです。

ちなみに今は「魍魎の厘」を見ています。
あべひろし・しいなきっぺい・つつみしんいちの映画。
京極夏彦原作。

なかなかいい感じ。
ま・・・

今後どうなるかまったく考えていない日々が続いている。
それでいい。
考える日、考えなきゃいけない日が来るまで。ねぇ～

 

うちの新しい家族。Part２

実は・・・

また、また。。。

新しい家族が増えました。

いろいろあり、犬を探してたんです。

前回のうさちゃんを里親制度で探してたとき、
たくさんのわんちゃんも見ました。

で・・

わんちゃんもいいなぁ。。。

と思い、

ペットショップに通うこと１週間くらいかな。。。

夜な夜なネットで仔犬を検索し・・・

最終的に・・・・

出会っちゃいました・・

チョーかわいい子。

東浦イオンのショッピングモールに入っているペットショップで。



まだ生後２ヶ月なので、今は抱っこしたり、散歩に行ったりできません。
８月に３回目のワクチンを注射して、２週間くらいして、獣医さんのOKがでたら、
万事OKとなります。

結構たくさんペットショップを回ったけど、
最初は、ボストンテリア、という仔犬がかわいくて、



ほしいなぁ。。。とおもって、里親制度のところでいろいろ探したんだけど、
仔犬はやっぱりいなくて・・・

他のも仔犬はやっぱり雑種が多くて、

里親を募集しているのは大体２歳くらいからの犬ばかりだったの。

で、ま。母にかわいがってもらいたいという事情もあり、
母にどの犬がいいか、ペットショップに行くたびにいろいろ聞いたところ、
最終的に

「毛がふさふさなのがいい」、

という話になり、

「じゃあ、トイプードルがいいかな。。」

となり、

東浦で出会いました。

もう１匹かわいいのがいて、
とっても悩んだんだけど、

この子は本当に美形で、
ショップの店員さんもかなりのおススメ。

でも・・・・

その店でも驚くほど高く・・・

ダントツで一番高かった。。。。。。

その理由はやっぱりココまで美形の仔はいない、とのことでした。

母もすごく気に入ったので、
店員さんの後押しと、
父の後押しもあり、

ご購入～
即持ち帰り～

となりました。

店員さんからは、最初に甘やかしてはだめ。
といわれ、

「最初はとにかく無視してください」

ということで、

いくら甘えてきてもかまってはいけないそうなんです。
そうしないとご主人様が一番えらいということが理解できず、
優勢順位が自分１番になり、
わがまま放題の仔になってしまうとのこと。。。

しつけやトイレに失敗した家族の多くは、
犬の甘えにすぐにのってしまったことが原因だったということなので、
泣く泣く・・
できるだけ無視する生活をしています。

といってもうちに来たのが日曜日の夜なので、まだ３日目ですが・・

犬は初めて飼うので、
ネットでいろんなことを検索して調べています。

とにかく、かわいくてしょうがない。
夏の旅行にも連れて行く予定。

今日は初めて、ウサギと犬をご対面させました。
ウサギの方がえらいと犬に覚えさせないといじめられちゃうので、
今訓練中。

ちなみに・・・

ウサギの名前は前の飼い主さんが呼んでいた名前を引き継ぎ

「イブ」ちゃんといいます。

犬は、今父が名前を考えているところで、
まだ決まってません。

だからえさをあげたりするときには、

「ワンちゃん」

と

おなかのまだ名前の決まっていない赤ちゃんに

「赤ちゃん」

と話しかけるような気分。

それにしても、かわいすぎます。

早く一緒に遊べるようになりたいなぁ。。。

と今から楽しみ。

まずは首輪を買おうかと思ってるんだけど、

ちょっとこだわっちゃいそうです。。。

犬が高いだけに、あまり安い首輪をつけるのもなんか・・・

と悪い方向へ進んでいる様子。

だってぇ～～～

かわいくてしょうがないんだもん。

明日は、元大連の人と昼からお茶です。
久々の名古屋進出です。

早めにでかけて、
ペットコーナーを見てきたいとおもってます。

じゃね～

新しい家族増えました

今日新しい家族が増えました。

里子に出されていたのをいただいてきました。
車で走ること１時間ちょっと。

愛知県の知立という街からのお引越しです。

ホーランドロップという種類のウサギで、
ネットで調べたところ３００００～５００００円くらいするような珍しいうさぎです。

今日２１時に飼い主さんのところへ来るまでうかがって、
ゲージ他、必要なものは全ていただいてきました。
里親制度でいただいたので、全て無料です。

ミニうさぎしか飼ったことがありませんでしたが、
思ったより大きく、明日抱くときにはずっしりときそうです。
耳がたれていて、
本当にかわいい。

すっごくうれしいです。

あと・・・

ボストンテリアという種類の犬がほしいなぁ。。。と思ってますが、
どなたか子供が生まれたらぜひください。

よろしくです。