皆さん、こんにちは♪ モリコロパークです(^^)
8月13日と15日の2日間、モリコロパークは異文化交流の場となりました!
イベント「愛知県立大学で学ぶスペイン及びポルトガルからの留学生と一緒に
親子で異文化を体験しよう!」は、外国の面白い話や衣装の試着体験、家庭料理
作りなどを行いました。
モリコロスタッフも料理に興味津々(*´▽`*)
ポルトガルのタルテ・デ・ナタス(クリームタルト)と パン・デ・ロ(スポンジケーキ)
スペインのトルティーヤ(スペイン風オムレツ)
文化の紹介等
モリコロスタッフ的には、なんと言ってもトルティーヤがビツクリ!
ジャガイモと玉ねぎを炒め、卵でとじると思っていたら 何と!!!
ジャガイモと玉ねぎを炒めずに、ひまわり油で揚げていました!
なるほど! 食すると卵の中からサックリした感触と香ばしい匂いが口の中に
充満し、口腔内で食の五重奏となっているではありませんか!!!
自然と脳からドーパミンが溢れてくるのが感じられます。
参加者の皆さんも外国の面白い話や家庭料理を体験する事によって新たな発見や
味覚の違いなどを感じられたのではないでしょうか(^^)
モリコロパークでは、このような異文化交流イベントを増やしていきたいと
思っていますので、次回開催の時には、皆さんぜひとも参加してくださいね♪