10.07.14 ラーメン部活動報告24 ラーメン力丸

13日にオープンしたばかりのお店に行きました。まだ出来立てで新しいです。名古屋特有の花がなくなってしまった花輪がお店の外にありました。名古屋って、めでたい花輪の花はもってちゃう風習があるんですね。逆を返せば、お花を持って行かれないお店は人気のないお店という事らしい。
お店の中はこじんまりとしていますが、テーブル席もあるので数人で来ても大丈夫そうです。
頼んだのはメニューの一番に書いてある「力丸みそラーメン」トッピングの追加やご飯物とのセットメニューもあるようです。お昼の時間はラーメンの料金で白ご飯も付けてくれるようです。
お店はそれなりに席数はあるのですが、なんだかうるさくって一緒に来た人との話が聞こえづらい感じです。まあ、ラーメン屋さんはおしゃべりしながら食べるって感じでもないのですが・・・。
出て来たラーメンは白みそのラーメン。乗っている具も白系な感じ。その上にべろ～んと大きくて薄いチャーシューが面積をしめています。白みそは麦米の味噌と言った感じでしっかり主張しています。スープのベースは鶏かな？メニューに塩ラーメンもあったので、今度塩ラーメンを食べて確認してみたいです。
麺はもちもちとして味噌のスープとよく合う感じです。チャーシューも味が良くって、もう一枚食べたい。チャーシューメンだと、チャーシュー何枚乗っているのかな？　メンマは他のお店より多めに乗っていて喜ぼうと思っていたのですが・・・味がしない。何の下味もせずただの水煮のメンマって感じで、かなりがっかりです。メンマにも味は欲しいです。メンマはスープを吸いませんから。（涙）
メンマを除けば、麺とスープのバランスも良く、正統派味噌ラーメンって感じのラーメンでした。
今度は違うメニューも試してみたいです。


ラーメンデータベース
行ったお店：ラーメン力丸　区栄3-2-15
食べたラーメン：力丸味噌ラーメン　730円
麺：黄色みの極太縮れ麺。少し太い感じ。湯で具合は少し固めですがその方がもちもち食感が良いです。縮れによくスープが絡みます。
スープ：麦米系の白みそ。鶏ガラベースだと思う。味噌がしっかり利いていて塩辛いかな？と思ったけど、後でのどが乾かなかったので塩が強い訳ではなさそう。
具：チャーシュー、メンマ、もやし、刻みネギ。
チャーシュー：厚さ1ミリぐらいの超うすぎり。だけどでかい！面積はあります。1枚。
お店の雰囲気：8人ぐらいのカウンター席と4人がけテーブル席5？。
また来たい度：月に2度

ラーメン　力丸 栄店 （ラーメン / 栄駅（名古屋）、栄町駅、伏見駅）★★★☆☆ 3.0

10.07.07 ラーメン部活動報告24 日の出らーめん

今日は七夕ですね。ココ数年は七夕は天気が悪いってイメージですが、やっぱり今年も天気悪いです。
今日は今月の３日にオープンしたばかりのお店「日の出」に行ってきました。お店はこじんまりとしていて、カウンターだけ。注文はまず食券を買う事から。まずはお店お薦めの「剛つけ麺」にしました。お昼時は、ごはんが付いてきますが、今だけかちょっと分かりませんが、つけ麺は通常の値段で大盛りにも出来ます。お店の方が食券を買った後にひとりひとりどうするか聞いてくれるんですが、
店員「大盛りに出来ますがどうしますか？」
客「じゃあ大盛りに」
店員「白いご飯が付きますがどうしますか？」
客「・・・・！？　いえ、いいです。」
って会話を何度も聞いてしまいました。
さすがに大盛りにしてさらにご飯も付ける人はなかなかいないですよね。普通はどちらかだと思うので、「大盛りに出来ますし、ご飯も付けれますがどうしますか？」と一度に聞いた方がいいと思うんだけどな。まだなれていない感じです。
麺は極太なのでやはり待ちました。スープはとろりと濃厚で魚介の香りが強く、食欲をそそります。麺は太くても縮れがあるので、ほどよく絡んで、もちもち感もいいです。普通盛りでも結構な量がありました。
食べ終わりにはテーブルに付けダレ用スープが置いてあるので、そのスープで付けダレをのばして飲みました。ここにご飯をいれてたべるのもいいかなと思いました。
また、普通のラーメンもあったので、今度はラーメンも食べに行きたいです。

ラーメンデータペース
行ったお店：日の出らーめん　区栄3-10-18
食べたラーメン：剛つけ麺　750円
麺：黄色みの極太縮れ麺。中に芯が残っているぐらいの湯で具合ですが、縮れが強いので、スープがよく絡みます。もちもちした食感がいいです。
スープ：魚介と醤油の香りが食欲をそそる、とろりとしたホタージュのような付けダレ。
具：肉味噌、タレの中に、チャーシュー、ぶつ切りネギ、チンゲンサイ？、生っぽいキャベツ、刻み白ネギ。
チャーシュー：厚さ1センチぐらいの角切り２個。見た目は色白ですが、しっかりとした味が付いています。
お店の雰囲気：10人前後のカウンター席のみ。湯で時間がかかるので、席が空いたら一人で座って食べるって感じです。
また来たい度：月に3度

日の出らーめん 住吉分店 （つけ麺 / 栄（名古屋）、伏見、矢場町）
★★★☆☆ 3.5

今日はお仕事の話題など。

毎日似顔絵も描いているんですが、定期的にドラゴンズ似顔絵の携帯サイト『どら似』のコンテンツ制作をしています。

『どら似』サイト説明はこちら！
http://dorani.jp/pc/

７月の9日配信に向けて、ドアラのFlash待受作りました！
今回のドアラは、「すてきな夏の過ごし方」どあらがあなたを涼しくします！
ドアラが扇風機をつけてくれたり、団扇であおいでくれたりです。
見ていると少しは涼しくなるかな？
開くたびにランダムで絵が変わるけど、一番のお気に入りはやっぱりドアラが団扇であおいでくれる絵かな。かわいい！

いつも自分で作ったFlash待受、自分の携帯でも使いたいと思っているんだけと、私の携帯では使えないんだよね。
どうしてかって？
それは、スマートフォンだから！（携帯じゃないし。。。）
よくみんなから
「仕事で待受作ってるんだから、普通は使える携帯にするよね。」
って言われちゃうけど・・・。

もうすぐスマートフォンの時代が来るから！
携帯のコンテンツ作りは常に先を見ていないと！（かなり言い訳）

友達に仕事で携帯のゲームを作っている人がいるけど、その友達携帯持ってないんです！
という事で、自分が実機を持っていなくてもコンテンツはできるんですね～（笑）