もっぴーの似顔絵奮闘記

似顔絵倶楽部・ばうわう倶楽部の仕事での話を中心に、大好きな犬のことや日常の発見を気ままに書いた日記

ラーメン部活動報告9 麺屋ここいち

2010-01-25 23:21:14 | ラーメン部活動
以前にも行った事はあったけど、今日はすごく寒いのでカレーラーメンを食べに行きました。
麺屋ここいちはカレーのcoco壱番屋がやっている、カレーラーメンのお店です。基本的にcoco壱番屋のカレーが好きな私は、このラーメンも好きです。久しぶりにお昼に行ってみると、メニューがランチメニューしかありませんでした。ランチメニューはカレーラーメンに半チャーハンがついて680円! 他に半カレーラーメンに半チャーハンそれにおかずがついたセットも680円。おかずは餃子、コロッケ、唐揚げのいずれか。とってもお値打ちです。普段はラーメン単品しか頼まないのですが、ランチメニューの餃子を注文しました。
出てきたセットは茶色見をおびたカレースープたっぷりのカレーラーメンと、中華料理屋で出てくる、きれいにまあるく整ったチャーハン、餃子は3つで千切りキャベツにちょこっとドレッシングがかかったおかずです。カレーラーメンはカレーライスのカレーを鰹節かなにか魚と鶏のスープでのばした感じで、この中にご飯を入れたくなる味です。麺はしっかりとした固めの麺ですが、しっかりとスープが絡んでいい感じです。チャーハンは食べ始めは「具はネギと卵だけ?」と思っていたのですが、後半に沢山角切りチャーシューが入っていました。食べ終わると予想通りお腹いっぱいで苦しかったです。でも男の人ならこれくらいが丁度いいのかな。
私的にはランチメニューより、単品カレーラーメンを麺半分にして、いろいろチッピングするのが好きです。

ラーメンデータベース
行ったお店:麺屋ここいち 栄錦店  中区錦3-23-10
食べたラーメン:ランチB(半カレーラーメンに半チャーハン、餃子のセット) 680円
麺:少し太めの縮れ麺。多分茹で加減は注文出来ると思う。
スープ:カレーうどんみたいに黄色でなく、茶色系で酷のあるスープ。魚系と鶏系の味がする。
具:キャベツ、もやし、ひき肉?(カレーを作る時の肉が崩れた物かも)、ネギ。
チャーシュー:残念ながらノーマルのラーメンには乗っていない。ランチタイム以外ならoco壱番屋のカレー同様トッピングが出来るので、きっとチャーシューもあると思う(お昼は単品メニューが出ていなかったので未確認)
お店の雰囲気:4人用テーブル3つ、2人用テーブル席2つと、5人ぐらいのカウンターが向かい合わせで2列。
また来たい度:月に2度(ランチメニュー以外なら)

麺屋ここいち 栄錦通店 (ラーメン / 栄、栄町、久屋大通)★★★☆☆ 3.5


似顔絵名刺の注文を100枚からにしました。

2010-01-21 17:18:36 | 似顔絵
以前からお客さんの中には「300枚は多いな~」なんて声があったので、昨年からなんとか100枚からの注文が受けられないかと、小ロットでも受けてくれる印刷会社を探したりして、やっと実現出来ました。

今日はいち早く、似顔絵倶楽部のお客様にメールで報告して、ホームページも修正しました。

これで、注文しやすくなるといいな。



【似顔絵倶楽部】似顔絵名刺・似顔絵データ・ウェルカムボードから出張似顔絵まで、似顔絵のトータルショップ!
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http://www.nigaoe-touryumon.net/

ラーメン部活動報告8 こくや 原田屋

2010-01-12 13:37:32 | ラーメン部活動
年明け初ラーメン部活動が始まりました。今回は年末年始に疲れた胃にやさしい中華そばを食べに行きました。
以前から気にしていたお店ですが、やっと行く事が出来ました。4人で行ったのですが、タイミングよく席がありました。席は二人用テーブル席が2つと、6人ぐらいのカウンターとこじんまりとしたお店です。
中華そば以外にも、ラーメンらしきメニューもありましたが、お店の看板に中華そばとあったので、中華そばの醤油を頼みました。中華そばでも、醤油以外に、塩、味噌など他のバリエーションもあるようです。寒かったのですが、お店の人は元気で半袖でした。お店の人は暑いのでしょうか、おしぼりは冷たかったです。
出てきた中華そばはスープが透き通っていて、きれいです。標準で半熟煮卵が乗っていたので幸せを感じてしまいました。
スープを飲んでみると、カツオ出汁香りと旨味が口一杯に広がって更に幸せ!麺は細めですが、しっかりと歯ごたえがあって、スープとよく合います。あっさり美味しいので、一気に食べてしまいました。
ランチタイムは150円プラスで、チャーシューご飯または鶏と胡椒のご飯を付けられて、鶏と胡椒のご飯を少し食べさせてもらったのですが、ご飯は単品としても十分な一品です。
ラーメンでお腹がもたれぎみの時でも、食べられるあっさり中華そばですが、中華そばとしてはお値段が高いかなって気がします。

ラーメンデータベース
行ったお店:中華そば こくや 原田屋  中区栄3-2-115
食べたラーメン:中華そば 醤油 750円 (ランチタイムは150円プラスでチャーシューご飯または鶏と胡椒のご飯)
麺:細い少し縮れのある黄色い麺。歯ごたえ有り。
スープ:透明でカツオの風味と旨味が効いた和風汁。
具:チャーシュー1枚、メンマ、半熟煮卵半分、小さなのり、ネギ。
チャーシュー:渦巻き状の薄切り。箸で持とうとすると、崩れちゃうぐらい柔らかくてトロッとジューシー! もう一枚食べたい!
お店の雰囲気:二人用テーブル席が2つと、6人ぐらいのカウンター。
また来たい度:週に1回

中華そば こくや 原田屋 (ラーメン / 栄、栄町、伏見)
★★★★ 4.5


今年もよろしくお願いします。

2010-01-06 09:55:34 | つれづれなるままに
年末からずっと寒い日が続いていますね。とうとう足の指が霜焼けになってしまいました。
お風呂でマッサージして、早く治したいです。

今年は寅年ですね。
我が家の干支飾りは、まるっこいちりめんの寅です。

4日からお仕事がはじまりました。
今年も一生懸命がんばりますので、よろしくお願いいたします。