春日市にある『インディアンスパイスファクトリー』に行ってきました。珍しい東インドのベンガル地方のカレーを頂けるお店です。インドのこと全然詳しくないからベンガルって言われてもぶっちゃけ???なんだけど、美味しそうなオーラはムンムンとしてたからすごく楽しみにしてました笑
僕が食べたのはスペシャルターリーランチ1800円税別。肉魚豆野菜ふたつの5種類のカレーを一度に楽しめるまさにスペシャル!この日はムング豆のカレー、スズキのスープカレー、カリフラワー&グリーンピースのカレー、オクラのカレー、チキンのカレーだったんだけど見事にどれもこれもそれぞれ個性的な味の違いがあってめちゃウマー!詳しく説明なんてできないけど、乱立してるよくあるインドカレー屋さんとは明らかに違う美味しさ!な気がしました。もりもり食べられるウマさなのでバスマティライス大盛りで頼めば良かったなー笑。
定番のナンも選べますが全粒粉を使ったパン、焼きたてのロティがついてくるのもグー!無発酵なのでナンよりもっちり感はないけど粉感がしっかり味わえるのでライスとは違ったカレーのお供として美味しく楽しめました^^
+150円で食後のデザートも。この日はマライボロフというサフランを効かせた(!)自家製ミルクアイス。ミルク使ってるけどサフランのおかげか意外とさっぱりした味でコレもウマし!聞いたこともないような珍しい夜メニューもいっぱいあったからいつか食べてみたーい!
インディアンスパイスファクトリー
福岡県春日市昇町4-24(地図)
092-586-6665
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